Besuche einen heroischen Weinberg bei Sonnenuntergang am Meer von Costa Viola bei Ceramida

Fantastische Tour, sehr detailreich, der Wein war exquisit und das Essen war komplett lokal zubereitet und so gut, sehr freundliche Gastgeber, die dafür gesorgt haben, dass wir eine tolle Erfahrung hatten

Wunderbare Erfahrung, habe sie schon letztes Jahr gemacht und bin dieses Jahr mit weiteren Familienmitgliedern zurückgekehrt.
Sehr zu empfehlen, Sie werden von Rodolfo und Vincenzo empfangen und verwöhnt

Wir verbrachten einen wunderbaren Nachmittag. Herr Rodolfo, der Besitzer des Weinbergs, führte uns zusammen mit Herrn Franco und Herrn Vincenzo durch die herrlichen alten Weinberge und erklärte uns alle vorhandenen Rebsorten. Eine besondere Erwähnung verdient der Zibibbo, aber auch die Rotweine aus Nero-Calabrese-Trauben, ganz zu schweigen von dem vom Weingut angebotenen Aperitif/Abendessen.
Alles war besonders.
Es ist ein Stück Paradies, ein Ort, an den man unbedingt zurückkehren muss.

Wir wurden von Herrn Rodolfo und Vincenzo auf diesem kleinen und herrlichen Hof empfangen. Sie waren äußerst zuvorkommend und lotsten uns zum Weingut, das ohne ihre Hilfe schwer zu finden gewesen wäre.
Sobald wir ankanken, statt uns sofort in der Hitze herumzuführen, warteten wir ein paar Minuten im für die Verkostung vorbereiteten Bereich, wo man uns reichlich frisches Wasser mit Minze und Zitrone gab. Als alle Teilnehmer eingetroffen waren (wir waren 10 Personen: 6 von uns + 2 Paare), erzählte uns Herr Rodolfo, wie seine Leidenschaft entstand, und begleitete uns zu einem Besuch seiner Weinstöcke. Seine Leidenschaft war unübersehbar und hat uns alle überzeugt. Der heroische Zibibbo-Weinberg war wunderschön, und noch schöner war es, durch die Weinberge zu spazieren und die Trauben direkt von der Rebe pflücken zu können.
Die Verkostung war sehr üppig, wir durften einen Zibibbo, einen Chardonnay, einen Calabrese Nero und einen Syrah probieren, begleitet von Frise mit Kirschtomaten, Capocollo, Mozzarella, Pizza, Oliven, 'nduja und sicher noch anderen Dingen, die ich vergesse.
Nach ein bisschen Plaudern packten wir unsere Sachen und gingen zur Riesenbank, wo uns der Sonnenuntergang über den Äolischen Inseln erwartete. Schade wegen der Wolken, aber trotz ihnen war die Aussicht atemberaubend.
Hier schlossen wir mit ihrem fabelhaften Passito und typischen lokalen Keksen ab, deren Namen ich nicht mehr weiß, die aber ähnlich wie Cantucci mit Zimt sind.
Es war wirklich großartig!
Ich würde vielleicht nur einen etwas ausführlicheren Teil zu den Noten und Aromen des Weins hinzufügen, es wäre schön, den Teilnehmern kleine Zettel zu geben, auf denen sie notieren können, was sie riechen, und sie dann zu vergleichen, aber das sind Nebensächlichkeiten, im Grunde war alles fantastisch