Tour privato ed esclusivo a 360 gradi, dalla vigna al calice, presso Cava Rovellats
Ecco cosa ti aspetta
Scopri il mondo del Rovellats cava con questo tour privato ed esclusivo a 360° nel cuore della regione vinicola dell'Alt Penedès, dal vigneto al calice.
La tua esperienza inizia con una passeggiata guidata tra i vigneti situati proprio di fronte alla nostra cantina storica. Passeggiando tra i vigneti, imparerai a conoscere la cura del vigneto durante tutto l'anno, le attività svolte in ogni stagione e le caratteristiche uniche del terroir dell'Alt Penedès. Durante questa passeggiata, ci fermeremo ad ammirare il paesaggio e a gustare un calice rinfrescante di vino Blanc de Primavera, servito al nostro esclusivo tavolo del vigneto.
La visita continua con un tour della cantina Rovellats, dove produciamo il nostro Cavas esclusivamente con uve provenienti dai nostri vigneti, seguendo il tradizionale Méthode Champenoise. Scoprirai il processo di vinificazione, l'eredità della nostra famiglia e i segreti dei nostri cavas a lungo affinamento.
Il momento clou di questo viaggio è una degustazione di cava premium nella cucina originale della nostra fattoria del XV secolo(Masía S. XV). Assaggerai quattro eccezionali cava:
- Reserva Imperial Brut
- Imperial Rosé Brut
- Original Gran Reserva Brut Nature
- Masía S. XV Gran Reserva, con un affinamento minimo di 84 mesi
Queste cavas saranno abbinate a una selezione gastronomica di specialità locali, tra cui prosciutto iberico, formaggi artigianali, il tradizionale pa amb tomàquet catalano (pane con pomodoro), mandorle tostate e Catanies di Vilafranca del Penedès.
Per i bambini e gli adolescenti, l'esperienza include una bevanda analcolica più prosciutto iberico, formaggio artigianale, pane con pomodoro, mandorle e Catanies.
Cosa è incluso
- Visita guidata alla cantina
- degustazione di 4 cavas diversi
- Abbinamento con i cibi (salumi, formaggi, pane tostato e cioccolato fondente)
- Per i giovani: un drink, prosciutto iberico, degustazione di formaggi, pane tostato e cioccolato fondente
Dove siamo e come raggiungerci
Indirizzo della cantina: Finca Rovellats - Ctra. de la Bleda, 08731, Barcellona.
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 2 giorni prima
Minimo 2 persone. Se hai allergie alimentari o restrizioni dietetiche, ti preghiamo di informarci al momento della prenotazione. Data l'infrastruttura dell'edificio, potrebbero esserci delle barriere architettoniche per le persone con mobilità ridotta.
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