Degustazione di vini d’Albana con pani romagnoli al Tre Monti di Imola
Ecco cosa ti aspetta
Presso la cantina Tre Monti, sulle colline di Imola, la tua esperienza è dedicata all'Albana, lo storico vitigno a bacca bianca al centro della tradizione vinicola romagnola. Sarai accolto da Lorenzo, sommelier certificato AIS, e spesso al tuo arrivo incontrerai anche i proprietari David e Vittorio.
Se le condizioni meteo lo permettono, la visita inizia con una passeggiata tra i vigneti. Qui scoprirai le caratteristiche agronomiche dell'Albana, approfondendo la sua struttura naturale, l'acidità e il legame con il suolo e il clima locali. Il tour prosegue all'interno della struttura di vinificazione, nelle cantine d'invecchiamento e in una sala dedicata alle anfore georgiane. Lorenzo ti illustrerà le diverse tecniche di produzione e affinamento utilizzate per creare le numerose espressioni dell'Albana.
L'esperienza si conclude nella sala degustazione con una degustazione guidata di sei vini Albana. Ogni calice offre una diversa interpretazione del vitigno. A seconda della stagione, potresti assaggiare un'Albana secca, una versione con macerazione sulle bucce, orange wine, uno stile spumante, una versione affinata in anfora e un Passito dolce. Questa selezione mostra come un unico vitigno autoctono possa dare origine a vini con personalità distinte. La degustazione è accompagnata da pani tradizionali romagnoli, tra cui piadina e focaccia farcita.
Cosa è incluso
- Passeggiata nel vigneto con vista panoramica
- Visita guidata alla cantina e alle cantine di affinamento
- Degustazione di 6 vini differenti
- Servito con piadina locale e focaccia farcita
- Succhi di frutta per i minori su richiesta (al momento della prenotazione)
Dove siamo e come raggiungerci
Ampio parcheggio privato. Gli uffici di accoglienza si trovano sul lato sinistro dell'edificio. Se necessario, suona il campanello vicino all'ingresso dell'ufficio.
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 1 giorno prima
Tutte le età sono benvenute
Ti preghiamo di segnalarci eventuali allergie al momento della prenotazione.Domande Frequenti
Ci sono anche tariffe ridotte per:
- Neonati: Gratis
- Bambini: Gratis
- Ragazzi: Gratis
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