Tour e degustazione di Lambrusco e aceto balsamico con specialità locali alla Cantina Paltrinieri
Ecco cosa ti aspetta
La tua visita a Cantina Paltrinieri inizia nel cuore della campagna modenese, patria del Lambrusco di Sorbara. Sarai accompagnato dalla responsabile dell'ospitalità della tenuta, sommelier certificata AIS e WSET, oppure da uno dei produttori.
Il tour inizia in cantina, dove scoprirai il lavoro artigianale alla base dei vini Paltrinieri. Successivamente visiterai la tradizionale acetaia per vedere come viene prodotto e affinato il celebre aceto balsamico di Modena. La degustazione si svolge poi nella sala degustazione dedicata oppure, durante i mesi estivi, nel patio esterno.
Assaggerai quattro vini selezionati dalla gamma di Lambrusco della cantina, che può includere rosé come "GROSSO" Spumante Metodo Classico, "LECLISSE" Lambrusco di Sorbara DOC e "RADICE" Lambrusco di Sorbara DOC. La selezione può comprendere anche rossi come "PIRIA" Lambrusco di Sorbara DOC e "SOLCO" Lambrusco dell’Emilia IGT. La degustazione include inoltre un assaggio del tradizionale aceto balsamico e del vermouth Paltrinieri.
I vini sono accompagnati da un tagliere di specialità locali: Prosciutto Crudo di Parma, Coppa di Parma, Mortadella di Bologna e salame emiliano, il tutto servito con Parmigiano Reggiano e saba, la tradizionale riduzione di mosto d'uva. I bambini sono i benvenuti e riceveranno bevande analcoliche insieme allo stesso tagliere.
Cosa è incluso
- Visita guidata della cantina
- Visita guidata all'acetaia tradizionale
- Degustazione di quattro vini Lambrusco
- Degustazione di aceto balsamico tradizionale
- Degustazione di vermouth
- Tagliere di prodotti locali
- Bevande analcoliche per bambini
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 1 giorno prima
Tutte le età sono benvenute
Domande Frequenti
Ci sono anche tariffe ridotte per:
- Bambini (0-11): €35
- Ragazzi (12-17): €35
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