Cancellazione gratuita: 2 Giorni Prima
Partecipanti: Minimo 2, Massimo Non specificato
Ecco cosa ti aspetta
Fondata dalla contessa Elisabetta Giustiniani, moglie di Ugo Contini Bonacossi, la scuola di cucina della Tenuta di Capezzana nasce con l'obiettivo di salvaguardare e trasmettere la passione per la cucina tradizionale toscana.
Lo chef della Tenuta di Capezzana vi illustrerà i concetti fondamentali della cucina toscana, basata sull'uso dell'olio extravergine di oliva e delle verdure di stagione; vi assisterà nella preparazione di piatti derivati dalla più antica tradizione culinaria toscana, svelandovi ricette che risalgono addirittura all'epoca dei Medici.
La giornata sarà strutturata come segue:
9:45: Buongiorno! Accoglienza all'interno del wine shop e caffè di benvenuto
10:00: Incontro con lo chef! Vi sposterete nella cucina di famiglia all'interno della Villa Medicea per incontrare lo Chef che vi accompagnerà per tutta la giornata.
10:15: Indossate i grembiuli! Una volta arrivati in cucina, preparerete insieme 4 piatti di stagione, tutti tipici toscani. Preparerete due antipasti, un primo piatto, un secondo piatto con contorno e un dessert. Mentre cucinate assaggerete anche alcuni vini di Capezzana.
13:00: Tutti a tavola! Una volta terminato il lavoro in cucina, vi accomoderete nella sala da pranzo dove gusterete il pranzo che avrete preparato abbinato ad altri vini della tenuta, il tutto in compagnia di alcuni membri della famiglia Contini Bonacossi.
14:30: Tour - Visitate le cantine storiche e scoprite la storia della produzione del vino e olio di Capezzana.
Dettagli e Condizioni di Prenotazione
Minimo 2 persone
Quanto costa?
Puoi controllare facilmente tutti i prezzi cliccando sul pulsante "Verifica disponibilità" e selezionando una data
Quante persone possono partecipare?
Partecipanti: Minimo 2, Massimo Non specificato
Incluso
- Corso di cucina con lo chef della tenuta
- Degustazione di 5 vini
- pranzo di 4 portate nella Sala della Contessa
- Caffè, tè, acqua, pane
- Visita guidata alle cantine storiche
Dovrei prenotare online?
È necessario prenotare online in anticipo!
Come posso prenotare online?
Puoi farlo in meno di un minuto! Clicca sul pulsante Controlla Disponibilità, scegli data, ora ed inserisci i restanti dati richiesti.
Come controllo la disponibilità?
Clicca sul pulsante Controlla Disponibilità! Troverai un calendario interattivo con date ed orari.
Quante lingue sono disponibili?
Le lingue disponibili per questa fantastica esperienza sono: English, Italiano. Puoi scegliere una di queste lingue durante il processo di prenotazione.
Quanto dura l'esperienza?
Circa 7 Ore 15 Minuti
Posso cancellare la prenotazione gratuitamente?
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 2 giorni prima
Recensioni di questa Cantina
Consigliato
Marco
Ottima esperienza
Successivamente la visita si è conclusa con la degustazione di tre dei loro vini presso l'adiacente vinsantaia.
Nicola
Da consigliare!!
Nicola
An amazing experience!
Aneta
Amazing experience!
Summer Tour and Tasting Experience - you are able to taste 5 wines - definitely worth it
Nicole