Il Pinot Nero di Corte Quaiara: dalla vinificazione in rosso all'eleganza del metodo classico
Ecco cosa ti aspetta
È l'uva che ha dato il via a tutto per Giovanni Montresor: una varietà tanto impegnativa quanto gratificante, capace di tenere svegli gli enologi di notte ma di regalare profonde soddisfazioni nelle annate migliori.
A Corte Quaiara, quest'uva iconica viene reimmaginata attraverso tre espressioni distinte: una frizzante vinificazione in bianco, un elegante spumante metodo tradizionale e un audace vino rosso fermo. Ogni stile offre una nuova lente attraverso la quale comprendere la complessità, la versatilità e la bellezza di questo singolare vitigno.
La degustazione comprende:
1 vino rosso fermo
3 vini bianchi frizzanti (metodo tradizionale)
Un'esperienza inaspettata e accattivante per chi è desideroso di esplorare come un'uva possa rivelare molte identità.
Cosa è incluso
- Visita in cantina
- Degustazione di 4 vini
- Tagliere di salumi
Cosa non è incluso
- Pranzo
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 1 giorno prima
Min 10 persone, max 20 persone
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