Spalato o Trogir: Esclusiva degustazione di vino dalmata tra i laghi di Imotski

Lasciati alle spalle la costa e segui la storia della Dalmazia nell'entroterra, dove il vino, la natura e la tradizione si uniscono a un ritmo non frenetico. Dopo un comodo prelievo da Spalato o Trogir, il viaggio si snoda attraverso una campagna ondulata e villaggi tranquilli, verso la regione di Imotski, una terra plasmata dalla pietra, dal tempo e dall'orgoglio locale.

La tua giornata inizia a Imotski, una città definita dai suoi straordinari monumenti naturali. Sopra i laghi Blu e Rosso, ammirerai panorami che sembrano quasi irreali, prima di esplorare la storica Fortezza di Topana, dove ampi panorami rivelano la bellezza e la resistenza della regione. Una dolce passeggiata per la città offre uno sguardo alla vita quotidiana e alle tradizioni di lunga data che ancora guidano lo stile di vita locale.

L'esperienza si conclude dove la Dalmazia apre veramente il suo cuore: nella cantina a conduzione familiare Podrumi Šimunović. Accolto con un aperitivo, verrai introdotto a una degustazione guidata di vini locali, ogni bicchiere racconta una storia della terra e della famiglia che lo ha creato. I vini sono abbinati a prosciutto fatto in casa, formaggio, pancetta e pane appena sfornato, creando un momento di calda e genuina ospitalità di campagna prima del rilassante ritorno a Spalato o Trogir.