Weekend "Essenza" a Napoli: 2 notti al Vesuvio Inn

Il tuo soggiorno di due notti è al Vesuvio Inn, situato all'interno della tenuta Sorrentino Vini a Boscotrecase. Sarai circondato da vigneti e uliveti nel cuore del Parco Nazionale del Vesuvio, con la libertà di esplorare la zona seguendo i tuoi ritmi.

Questo pacchetto comprende un'esperienza enologica completa presso la tenuta, lasciandoti libero per il resto del soggiorno. Potrai esplorare il Parco Nazionale del Vesuvio, percorrere i sentieri fino al Gran Cono oppure visitare i vicini siti archeologici di Pompei, Oplontis ed Ercolano. Anche la città di Napoli e la costiera sorrentina sono facilmente raggiungibili, permettendoti di alternare visite culturali a tranquille passeggiate nella campagna vulcanica.

Il momento centrale del soggiorno è la Vesuvius Wine Experience with Lunch at Sorrentino Vini. L'esperienza inizia con una visita guidata nel vigneto della tenuta, accompagnata da Carmelo o da un altro membro del team dell'ospitalità. In seguito, ti accomoderai nella sala degustazione panoramica interna per un pranzo di 4 portate abbinato a quattro vini biologici della tenuta.

La degustazione inizierà con Dòrè, uno spumante bianco prodotto con 100% Caprettone secondo il metodo Charmat lungo. Assaggerai poi due vini Lacryma Christi Superiore del Vesuvio DOC: il Vigna Lapillo Bianco, un blend di Caprettone, Greco e Falanghina, e il Vigna Lapillo Rosso, prodotto con Piedirosso e Aglianico. La degustazione si conclude con Don Paolo, un rosso strutturato prodotto con Aglianico. Nel loro insieme, questi vini offrono un'espressione completa della viticoltura vesuviana.

Il menu del pranzo affonda le sue radici nei sapori della Campania e utilizza prodotti provenienti dall'orto della tenuta e da fornitori locali. Inizierai con un antipasto a base di salame, capocollo, verdure biologiche grigliate, casatiello fatto in casa, Provolone DOP e polpette di verdure. Seguiranno un primo piatto di pasta con Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, una parmigiana di verdure e un dessert fatto in casa.

Ogni mattina potrai gustare la colazione al Vesuvio Inn, con una selezione di proposte dolci e salate che comprende pane fresco, salumi, formaggi, uova, torte fatte in casa e confetture della tenuta.