Esclusivo wine tour privato dell'Alsazia con partenza da Strasburgo

Ecco cosa ti aspetta

Verrai prelevato alle 9.30 presso l'ufficio di enoturismo di Strasburgo o presso il tuo hotel a Strasburgo nel centro della città e inizierai il tuo speciale wine tour privato dell'Alsazia. I vigneti di questa regione vinicola sono concentrati in una sottile fascia, da nord a sud, protetta dai monti Vosgi a ovest. Il clima più fresco del nord è preferito soprattutto dalle uve bianche e si possono trovare alcuni dei vini bianchi più unici al mondo, tra cui i vini da vendemmia tardiva e i rari vini di ghiaccio altamente complessi e concentrati.

Inizierai la giornata con una sosta nelle regioni vinicole di Mittelbergheim e Barr. In quest'area si trovano i Grand Cru di Zotzenberg, Kastelberg, Wiebelsberg e Kirchberg, con terreni particolarmente favorevoli al Riesling. Sperimenta il tuo primo assaggio di vino d'Alsazia con una degustazione di vini in una cantina che produce diversi tipi di vino, tra cui Pinot Bianco, Sylvaner e Riesling.

Dopo la prima degustazione, proseguirai verso l'area vinicola di Dambach la ville, considerata il cuore della regione vinicola dell'Alsazia e sede del Grand Cru Frankstein. Il Riesling e il Gewürztraminer si adattano particolarmente bene al terreno ben drenato di ghiaia granitica, che drena l'acqua e trattiene il calore durante la sera. Qui farai una seconda degustazione di vini in un tipico caveau, il nome dato alle cantine locali.

Dopo un po' di tempo libero per il pranzo, ci spostiamo nella zona vinicola delle città medievali di Ribeauvillé e Riquewihr, circondate da 5 denominazioni Grand Crus: Geisberg, Kirchberg, Osterberg, Schoenenbourg e Sporen. Il Riesling è senza dubbio il re dei vitigni in questa zona, ma anche il Pinot grigio, il Moscato e il Gewürztraminer producono vini eccellenti sui terreni vicini.

Tra i viticoltori più famosi ci sono la famiglia Trimbach, che produce vino dal 1626, e la famiglia Hugel, che ha iniziato la sua attività nel 1639! Non solo rimarrai stupito dalla bellezza di queste due città, ma potrai anche completare la tua wine experience in Alsazia con un'altra degustazione di vini in una cantina altamente selezionata. Ritorno a Strasburgo. Questo tour privato ti garantisce la massima attenzione da parte della tua guida. Non solo rimarrai stupito dalla bellezza di queste due città, ma potrai anche completare la tua esperienza in Alsazia con un'altra degustazione di vini in una cantina altamente selezionata. Il ritorno a Strasburgo è previsto per le 18.30.