Farm to Table - Pranzo/cena a base di vino ad Alcamo presso Chiarelli Rossotti
Ecco cosa ti aspetta
Un'immersione profonda nella storia e nelle radici della cantina Chiarelli Rossotti. Dall'originaria fortezza araba locale allo sviluppo delle terre sotto la nobiltà aragonese e borbonica: questa degustazione è un viaggio nella ricca storia della Sicilia.
Questa esperienza include un tour approfondito del vigneto, situato sulle dolci colline di Alcamo che si affacciano sul Mediterraneo. Un modo perfetto per conoscere il territorio dell'Alcamo DOC e scoprire i suoi vini unici.
Ci sposteremo poi nel baglio (una storica casa colonica siciliana con cortile) a circa 1 km di distanza per iniziare il pasto sapientemente preparato con prelibatezze di produzione locale abbinate ai nostri vini.
Il menu include
Aperitivo con un bicchiere di spumante di nostra produzione.
Quattro diversi antipasti accompagnati dai nostri vini bianchi.
Primo piatto di pasta fresca accompagnato da un altro dei nostri vini bianchi.
Secondo piatto con contorno abbinato al nostro Nero d'Avola.
Dessert accompagnato dal nostro specialissimo spumante Metodo Ancestrale Nero d'Avola.
Cosa è incluso
- Quattro vini biologici con degustazione guidata in abbinamento al cibo
- Visita guidata della cantina
- Aperitivo
- Pasto di quattro portate
- Pasta fresca
- Principale con lati
- Dolce
- Liquore Amaro
Cosa non è incluso
- Trasporto al luogo dell'evento
Dettagli e condizioni della prenotazione
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Tutte le età sono benvenute
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