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Ecco cosa ti aspetta
Degustazione unica con 4 calici di vino abbinati a un tocco creativo di sushi a base Fassona Piemontese - carne bovina allevata localmente e lavorata dalla Macelleria Testa di Torino, attiva dal 1916. Potrete gustare 12 uramaki, tutti a base di tartare a base di battuta di Fassona e servita in quattro diverse varianti:
- Gorgonzola, speck e noci
- Lardo d'Arnad, Roccaverano e nocciole
- Mousse di mortadella e pistacchio
- Riso allo zafferano e maionese al wasabi
Questi piatti saranno abbinati a 4 vini della tenuta, creando un'esperienza gastronomica che unisce la tradizione locale alla creatività moderna.
Incluso
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Le lingue disponibili per questa fantastica esperienza sono: English, Français, Italiano. Puoi scegliere una di queste lingue durante il processo di prenotazione.
Quanto dura l'esperienza?
Circa 1 Ora 30 Minuti
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