Visita guidata all'acetaia e degustazione di aceto al Borgo del Balsamico

Immergiti nei segreti dei nostri metodi di produzione dell'aceto, mentre assapori i sapori distinti che definiscono l'eredità del Borgo del Balsamico.

Vivi un'avvincente narrazione mentre viaggi attraverso la storica Acetaia del Borgo del Balsamico. Scopri il metodo di produzione dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP, arricchito dai racconti dell'eredità e delle tradizioni della famiglia, immersa nell'arte della lavorazione dell'"Oro Nero". Immergiti più a fondo nel mondo dell'aceto: ti verranno spiegate le differenze tra l'Aceto Balsamico di Modena IGP affinato e altri condimenti unici, rivelando i metodi che li rendono vivi. Il gran finale ti aspetta con un viaggio di degustazione che svela 4 tipi di aceto invecchiato, ognuno dei quali testimonia l'esperienza di Borgo del Balsamico. Esplora la loro versatilità culinaria e vivi l'esperienza di assaporare il prestigioso marchio Tradizionale Aragosta DOP. Questo tour e questa degustazione sono un invito ad assaporare la storia, l'artigianato e il gusto in un unico indimenticabile incontro.