Esperienza MIME: Degustazione verticale presso la cantina Collespino
Ecco cosa ti aspetta
Partecipa alla degustazione verticale MIME presso la Cantina Collespino, immersa nei tranquilli paesaggi dell’Umbria, e scopri come il tempo trasforma uno dei vini più rappresentativi della tenuta.
Sarai accolto da Augusto, il proprietario della cantina, che ti accompagnerà personalmente durante tutta l’esperienza. La visita inizia con una passeggiata tra i vigneti, dove scoprirai la tenuta, il suo terroir e la coltivazione delle viti, per poi proseguire verso la sala degustazione.
L’esperienza include una degustazione verticale guidata di 4 annate di MIME IGP Umbria, tutte rosse, che ti permetterà di confrontare l’evoluzione della stessa etichetta nel tempo:
MIME IGP Umbria 2013
MIME IGP Umbria 2011
MIME IGP Umbria 2010
MIME IGP Umbria 2009
Mentre assaggi ogni annata, Augusto ti spiegherà come l’affinamento influisca sugli aromi, sulla struttura, sull’eleganza, sull’equilibrio e sulla complessità del vino, offrendoti una prospettiva unica sull’evoluzione e la longevità di questo iconico vino umbro.
La degustazione di vino è accompagnata da una selezione di affettati e formaggi locali, scelti con cura per esaltare i vini.
I bambini sono i benvenuti se accompagnati da un adulto e riceveranno una bibita analcolica e un tagliere di prodotti locali al posto della degustazione di vino.
Cosa è incluso
- Degustazione di 4 vini
- Tour del vigneto
- Tagliere di formaggi e salumi locali
- Soft drink per i bambini
Cosa non è incluso
- Pranzo
- Cestino da picnic
- Visita della cantina
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 2 giorni prima
Tutte le età sono benvenute
Domande Frequenti
Ci sono anche tariffe ridotte per:
- Neonati (0-3): Gratis
- Bambini (4-17): €10
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