Esperienza MEGRES: Degustazione verticale presso la cantina Collespino

Vivi l’esperienza della degustazione verticale MEGRES alla Cantina Collespino, immerso nei tranquilli paesaggi dell’Umbria, e scopri come il tempo plasmi il carattere di uno dei vini più rappresentativi della tenuta.

Sarai accolto da Augusto, il proprietario della cantina, che ti accompagnerà personalmente durante tutta l’esperienza. La visita inizia con una passeggiata tra i vigneti, dove scoprirai la tenuta, il suo terroir e la coltivazione delle viti, prima di proseguire verso la sala degustazione.

L’esperienza include una degustazione verticale guidata di 3 annate di MEGRES IGP Umbria, tutte rosse, che ti permetterà di confrontare l’evoluzione della stessa etichetta nel tempo:

MEGRES IGP Umbria 2015

MEGRES IGP Umbria 2012

MEGRES IGP Umbria 2009

Mentre assaggi ogni annata, Augusto ti spiegherà come l’affinamento influenzi gli aromi, la struttura, l’equilibrio e l’eleganza del vino, offrendoti una comprensione più profonda della filosofia di produzione di Collespino e dell’espressione del terroir umbro.

La degustazione è accompagnata da una selezione di affettati e formaggi locali, scelti con cura per esaltare i vini.

I bambini sono i benvenuti se accompagnati da un adulto e riceveranno una bibita analcolica e un tagliere di prodotti locali al posto della degustazione di vino.