Degustazione della penisola di Mornington e pranzo in piazza a Montalto

Il clima fresco e marittimo della Penisola di Mornington crea l'ambiente di crescita ideale per le varietà a maturazione precoce Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Grigio (oltre a una versione unica a clima fresco della classica varietà australiana, lo Shiraz).

La degustazione di vini della penisola di Mornington a Montalto offre a principianti e amanti del vino esperti una panoramica sul ruolo svolto da varietà, sito e vinificazione nella produzione di vini di classe mondiale e a clima fresco. Nella sala dedicata alla Wine Experience di Montalto, che si affaccia sui vigneti della tenuta, sarai guidato in una degustazione didattica di vini della produzione attuale e delle annate precedenti, oltre a imbottigliamenti limitati non disponibili altrove.

Dopo la degustazione, ti accomoderai nel bellissimo Piazza Cafe, dove il menu stagionale è preparato con i prodotti del nostro orto. Goditi un pranzo informale e condiviso con un bicchiere di vino della Tenuta. Dopo pranzo, prenditi il tempo necessario per esplorare la collezione di sculture contemporanee che si trova tra gli orti e i vigneti della Tenuta Montaldo.