Corso di pesto a Manarola, nel cuore delle Cinque Terre
Ecco cosa ti aspetta
Chef Yvonne vi aspetta per insegnarvi come si prepara il vero pesto tradizionale.
All'inizio dell'esperienza, la chef vi fornirà un grembiule, tutti gli ingredienti necessari e anche alcune foto dimostrative. Una volta pronti, la chef Yvonne vi insegnerà a realizzare il tradizionale pesto genovese con mortaio e pestello come vuole la tradizione. E qui arriva il vostro momento! Metterete insieme gli ingredienti gradualmente nel mortaio e inizierete a pestarli, mentre la chef vi racconterà la storia e l'origine di una delle salse più famose del mondo.
Una volta amalgamati bene tutti gli ingredienti, il pesto è pronto! A questo punto potrete assaggiare il vostro pesto fatto in casa, gustato con la focaccia fresca fatta a mano da Yvonne e un bicchiere di vino bianco delle Cinque Terre. Prendetevi il vostro tempo per rilassarvi e godervi la magia dei sapori liguri.
Cosa è incluso
- Corso di pesto tradizionale con mortaio
- Degustazione pesto con focaccia
- 1 bicchiere di vino Cinque Terre bianco
Dove siamo e come raggiungerci
Quando uscite dal tunnel della stazione ferroviaria di Manarola, svoltate a destra e seguite la strada principale in salita. Attraversate la piazza della chiesa e prosegui in salita. Dopo circa 50 metri vedrete sulla sinistra una barra bianca e rossa che delimita la zona pedonale, dove inizia il parcheggio. Ecco l'ingresso di Pie de Campu, dove incontrerete il vostro sommelier e guida Yvonne.
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 7 giorni prima
Max. 30 persone
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