Scelto dagli amanti del vino di tutto il mondo

Tutto veramente coinvolgente e professionale, complimenti alla cantina Germano e al loro ristorante "Galline volanti". Grazie di tutto

Sono stata a fare un aperitivo a buffet. Location carina e semplice in vigna. Buffet vario e abbondante e vini ottimi. La chicca sono i proprietari, veramente adorabili e gentilissimi.

Come anticipato nel titolo di questa breve recensione, la visita alla Cantina Manuelina è stata una piacevolissima esperienza, molto al di sopra delle aspettative. Perché? Perché il padrone di casa ci ha accolti come si farebbe con amici di vecchia data, ci ha accompagnato nella vigna arricchendo la camminata con aneddoti e tante interessantissime informazioni sul mondo del vino fino a spiegarci anche i loro processi produttivi. La degustazione dei loro 3 Metodi Classici è stata molto ben gestita regalandoci una breve lezione sull’arte della degustazione che abbiamo apprezzato. Discorso qualità dei vini assaggiati a parte che, personalmente, ritengo di alto livello, ci siamo congedati con la piacevolezza di aver scoperto una realtà che fa della qualità, della professionalità e della cordialità la loro forza. Flavio e Fabio.

Siamo stati nella cantina di Loreto Aprutino. Esperienza davvero eccellente, a partire dalla competenza, gentilezza e disponibilità della sig.ra Paola, che inizia il racconto in giardino, comodamente seduti all'ombra di alberi ben curati. Si prosegue la visita in vigna, con le spiegazioni dei vitigni, della loro manutenzione, irrigazione, raccolta dell'uva ecc. per poi terminare in cantina. Infine, la degustazione di olio e vini accompagnata da formaggi e salumi del territorio è la punta di diamante del percorso. Sempre il tutto con la gentilezza di Paola, davvero preparata e professionale. Nota di merito anche alla sua marmellata di Montepulciano, che accompagna i formaggi ed i vini in maniera davvero molto armoniosa. Complimenti e grazie ancora. A presto.

In occasione di una festa tra amiche, siamo state piacevolmente stupite del posto incantevole, immerso nel verde, tutto ben curato e di recente apertura. Personale gentile e cordiale, siamo state ben accolte. Consiglio e ci ritorneremo volentieri!

È stata una bellissima esperienza! Vino eccellente e persone molto gentili. L’unica cosa brutta è non aver potuto mangiare quasi niente che c’era nel mio cestino, essendo incinta. Era tutto con salame e crudo. Anche avendo avvisato prima. Comunque tutte le invitate erano molto contente!

In un contesto tipico delle colline toscane, Claudia, la proprietaria, accoglie i suoi ospiti con una dolcezza incantevole. Claudia racconta la storia dell'azienda agricola e dei vigneti con grande passione e mettendo i visitatori a proprio agio, ripercorrendo tutte le tappe, dalla prima pietra ad oggi. La grande competenza di Claudia accompagna poi la visita in cantina dove viene mostrato l'intero processo di vinificazione, dalla vendemmia all'imbottigliamento. La visita si conclude con una degustazione dei vini prodotti in azienda accompagnata da salumi e formaggi tipici locali. Tutto ciò rende l'esperienza meravigliosa e assolutamente consigliata.