La consiglio
La giovane titolare ha spiegato bene la realtà di questa piccola azienda vinicola a conduzione familiare, improntata al biologico e al mantenimento dei protocolli previsti. Come da accordi, abbiamo assaggiato tre calici della loro produzione, ben descritti e accompagnati da un tagliere di formaggi locali. La location, che fornisce anche servizio di agriturismo, è ben curata con una bella vista sui vigneti. Dopo la degustazione siamo stati accompagnati per una visita agli ambienti di produzione e imbottigliamento, un giro molto breve vista la dimensione dell'azienda.
Al termine abbiamo acquistato del vino proposto con un rapporto qualità/prezzo veramente interessante.
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