Scelto dagli amanti del vino di tutto il mondo

Un luogo idilliaco in Toscana, una cornice maestosa, un'accoglienza calorosa e familiare, un servizio eccellente, un Barolo.

Questa esperienza di degustazione è stata presentata in modo eccellente dal nostro preparatissimo anfitrione. La tenuta è bellissima, molto grandiosa, e gli impianti di vinificazione sono eccellenti. I vini in sé sono stati un po' deludenti, tuttavia è una questione di gusto personale e ciò non ha minimamente rovinato l'esperienza complessiva.

La visita si è svolta proprio come avevamo concordato. La cantina è piccola ed eravamo soli, quindi una persona è stata sufficiente per seguirci. Con grande gentilezza e sforzandosi di parlarci in spagnolo, abbiamo scoperto la storia dell'edificio e i metodi di produzione. Successivamente siamo passati alla degustazione, assaggiando tre vini davvero buoni. I miei amici hanno scelto il rosso, io ho optato per il brunello che, pur non essendo una riserva, ho trovato spettacolare. Siamo andati via grati e felici.

Abbiamo fatto una meravigliosa degustazione di vini con un tour, una visita e una descrizione della coltivazione della vite e della produzione di vino, spumante e vermouth. Il cibo servito con i vini si abbinava egregiamente ed era di altissima qualità grazie alla sua regionalità.

Il posto era bellissimo, siamo stati accolti calorosamente. Ci hanno offerto del pane e subito dopo abbiamo fatto un tour enologico interessante e professionale, la nostra guida era davvero brava e molto preparata. Durante il tour abbiamo potuto assaggiare alcuni vini ed erano buonissimi. Finito il tour, ci hanno servito del cibo davvero delizioso e ci hanno offerto il bis se lo volevamo. Erano inclusi anche i vini in abbinamento. Alla fine ci hanno mostrato alcuni animali della fattoria, carini. Un tour enologico è d'obbligo se si visita la Sicilia. Consigliamo vivamente la cantina Augustali a tutti coloro che vogliono approfondire la loro conoscenza sulla vinificazione e gustare del buon cibo. L'unica nota negativa è che venendo in macchina non si può godere di troppo vino.