Wine tasting e scoperta dei vini della cantina RioFavara

Benvenuti presso la cantina RioFavara!L'azienda si trova nella famosa Val di Noto e produce 6 tipologie di Moscato e Nero d'Avola. I loro vini sono il prodotto di agricoltura biologica e naturale.

Dopo anni di studio e di dura esperienza e a valori quali passione e dedizione, Massimo Padova riesce in quello che sin dalle origini è il suo intento ossia la produzione di vini “territoriali” espressione del clima ventilato caldo e del suolo calcare che caratterizza quest’aerea più a Sud della Sicilia meridionale compresa tra Siracusa e Ragusa.

Avrai la possibilità di conoscere la cantina, la famiglia ed assaggiare 5 vini:

Marzaiolo - TERRE SICILIANE IGP

Mizzica (Moscato di Noto dry)- NOTO SICILIA DOP

San Basilio - TERRE SICILIANE IGP

Spaccaforno - ELORO SICILIA DOP

Notissimo (Moscato di Noto vendemmia tardiva) - NOTO SICILIA DOP

Potrai inoltre assaggiare:

- Pane artigianale e olio EVO

- Caciocavallo DOP

- Pecorino Siciliano DOP

- Pomodorino Pachino DOP

- Mandorle di Avola presidio “Slow Food”