Degustazione di Metodo Classico con abbinamenti locali alla Tenuta Stella nel Collio
Ecco cosa ti aspetta
La tua visita alla Tenuta Stella è dedicata all’arte dello spumante Metodo Classico. Sarai accolto da un membro del team di accoglienza per una passeggiata guidata tra i vigneti che circondano la tenuta, seguita da una visita alla sala delle botti dove i vini vengono sottoposti ad affinamento. In caso di maltempo, il tour inizierà direttamente all’interno della cantina.
L’esperienza prosegue nella sala degustazione, dove il tuo ospite ti spiegherà le tecniche di produzione del Metodo Classico, dal vigneto al lungo affinamento sui lieviti che caratterizza questi vini. Assaggerai poi due degli spumanti più rappresentativi della tenuta: il Ribolla Gialla Brut, un 100% Ribolla Gialla affinato per 36 mesi, e il Tanni Pas Dosé, un 100% Chardonnay che riposa sui propri lieviti per 60 mesi.
La degustazione è accompagnata da un tagliere di salumi e formaggi locali, come il prosciutto crudo, il salame e due diversi formaggi sottoposti a processo di affinamento, selezionati in base alla disponibilità stagionale.
Cosa è incluso
- Visita guidata ai vigneti e alla cantina delle botti
- Degustazione di 2 vini spumanti Metodo Classico
- Tagliere di formaggi e salumi
- Acqua o succo di frutta per i bambini
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 1 giorno prima
Tutte le età sono benvenute
Se vieni con dei bambini, ti preghiamo di indicarlo nelle note della prenotazione. La cantina potrà così predisporre posti a sedere adatti e, su richiesta, fornire succhi di frutta o alternative alimentari per loro.Domande Frequenti
Ci sono anche tariffe ridotte per:
- Bambini: Gratis
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