Degustazione guidata di 5 vini del Collio presso Paraschos a San Floriano
Ecco cosa ti aspetta
La tua esperienza inizia nella taverna della cantina, dove sarai accolto da Jannis o Alexis Paraschos. Seduto attorno al tavolo, sarai accompagnato da uno dei due fratelli attraverso la storia e l'evoluzione della produzione vinicola della loro famiglia. La degustazione è strutturata per mostrare lo sviluppo della filosofia di Paraschos.
Inizierai con due etichette storiche, vini presenti nella gamma della cantina da oltre un decennio. Proseguirai poi con due vini che rappresentano concetti e approcci più recenti alla vinificazione nel Collio. La degustazione si conclude con un vino rosso, completando un percorso tra passato e presente della cantina. I cinque vini vengono selezionati dalla tua guida tra l'attuale gamma di vini bianchi, orange e rossi, in base alla disponibilità.
La selezione può includere vini delle denominazioni Collio DOC e Venezia Giulia IGT, prodotti da vitigni come Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia, Pinot Grigio, Sauvignon e Merlot. Acqua e pane vengono serviti durante la degustazione per accompagnare i vini.
Cosa è incluso
- Degustazione guidata di 5 vini
- Acqua
- Pane
- Prosciutto, salame e formaggio (se disponibili)
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 1 giorno prima
Tutte le età sono benvenute
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