L'esperienza di degustazione del cioccolato di Torino con Barolo Chinato
Ecco cosa ti aspetta
Scopri il lato dolce di Torino attraverso un'esperienza guidata di degustazione del cioccolato che unisce storia, tradizione e sapore. Condotto da una guida locale, il tour inizia con un'introduzione al ruolo culturale e culinario di Torino nella formazione dell'identità italiana. Il viaggio inizia in un caffè storico con una degustazione dell'originale Bicerin, una bevanda a strati tradizionale del 1800, che ancora oggi viene gustata nei caffè locali.
Mentre passeggi nel cuore di Torino, la tua guida metterà in evidenza i principali punti di riferimento e le gemme nascoste, offrendoti approfondimenti sull'eredità e l'architettura della città. La degustazione continua in un ambiente accogliente con una selezione curata di cioccolatini locali come il Gianduiotto, il Cremino e le praline di stagione. La storia del Gianduja, prodotto combinando nocciole finemente macinate e cioccolato, ti trasporterà nella Torino del XIX secolo, quando il cacao era un lusso e l'innovazione era fondamentale.
Inoltre, assaggerai un cioccolato fondente di alta qualità realizzato con le varietà di cacao più rare, che rappresentano solo il 10% della produzione mondiale. Tutti i cioccolatini sono al 100% biologici, realizzati dalla fava alla tavoletta da esperti cioccolatieri.
Per completare la degustazione, assapora un calice di Barolo Chinato, un vino fortificato e aromatizzato del Piemonte noto per le sue note speziate ed erbacee - un abbinamento ideale per il cioccolato. Durante il tour, la tua guida condividerà storie affascinanti, approfondimenti culturali e persino ricette legate alle degustazioni.
Questa esperienza è perfetta per coppie, famiglie con bambini o gruppi di amici desiderosi di esplorare Torino in modo divertente, gustoso e memorabile.
Cosa è incluso
- 1 tazza di caffè Bicerin o Marocchino (o un'alternativa di gelato tradizionale)
- Degustazione di 6 diversi tipi di cioccolato, tra cui il Gianduja e le varietà scure, da chicco a bar
- Abbinamento vino dolce Barolo Chinato
- Oltre 1 ora di commenti dal vivo con un esperto di cucina locale
Dove siamo e come raggiungerci
La degustazione si svolge presso il Caffè Elena, in Piazza Vittorio Veneto 5, nel centro di Torino.
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 1 giorno prima
Domande Frequenti
Recensioni degli utenti (1)
Tutto ok, perfetto. Mattia è stato bravissimo
Anche gli assaggi di salumi e formaggi ottimi.
Mattia è riuscito ad arricchire l'esperienza raccontando aneddoti e particolarità di Torino e dei locali visitati che noi non conoscevamo, anche essendo torinesi
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