Wine tour della Valpolicella e del Soave con partenza da Padova, Abano Terme e Montegrotto Terme

Parte da Padova, Abano Terme o Montegrotto Terme e goditi un viaggio panoramico di circa 1 ora e 15 minuti verso la rinomata regione vinicola della Valpolicella, patria di alcuni dei vini più famosi d’Italia. Durante questo wine tour in piccolo gruppo, visiterai due cantine locali accuratamente selezionate, dove scoprirai le tradizioni, la storia e le tecniche di vinificazione che rendono questo territorio così unico.

Alla prima cantina, sarai accolto calorosamente da un membro dello staff, che ti accompagnerà in una visita guidata della tenuta. Visiterai l’area di produzione e la cantina, imparando a conoscere ogni fase del processo di vinificazione, dalla ricezione dell’uva e dalla fermentazione alle tecniche di affinamento e alle caratteristiche distintive dei vini della Valpolicella. La visita si conclude con una degustazione guidata nell’apposita sala degustazione.

L’esperienza prosegue in una seconda cantina locale, dove un altro membro dello staff ti accoglierà e ti illustrerà la filosofia della tenuta e il suo approccio alla vinificazione. Durante la visita guidata, esplorerai gli impianti di produzione e la cantina, scoprendo come le tradizioni locali si fondano con le tecniche moderne per produrre vini di alta qualità. Il tour è seguito da una seconda degustazione guidata nella sala degustazione della cantina.

Tra le due cantine, degusterai un totale di 8 vini, tra cui alcune delle etichette più iconiche della Valpolicella. A seconda della disponibilità stagionale, degusterai vini come l’Amarone della Valpolicella, il Valpolicella Ripasso, il Corvina e il Rosso Veronese, acquisendo una comprensione più approfondita dei diversi stili enologici e dei metodi di produzione della regione.

Tra una visita alla cantina e l’altra, ti godrai un pranzo leggero composto da un ricco tagliere di affettati locali e formaggi della Lessinia, servito con pane appena sfornato e prodotti da forno tradizionali, perfettamente abbinati ai vini.

Questa esperienza è l’ideale per gli amanti del vino che vogliono esplorare una delle destinazioni enoturistiche più prestigiose d’Italia in un’atmosfera rilassata e intima. I bambini sono i benvenuti e riceveranno bevande analcoliche al posto del vino. Il trasporto è garantito da un comodo minivan da 8 posti.