Degustazione verticale di annate di Chianti Classico al Podere Le Cinciole

Greve in Chianti
1 Ora
Min 1, Max 8
English, Français, Italiano
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Ecco cosa ti aspetta

Benvenuto in una straordinaria esperienza sensoriale a Podere Le Cinciole, dove il tempo, il terroir e la viticoltura esperta si uniscono per mostrare il potenziale evolutivo del Sangiovese e del Chianti Classico.

L'esperienza inizia con un tour del vigneto e della cantina, che offre uno sguardo coinvolgente sulla filosofia di vinificazione di Podere Le Cinciole e sulle sue diverse fasi di produzione. Segue una degustazione guidata che ti permetterà di confrontare tre diverse annate di Chianti Classico, apprezzando le sfumature uniche che si sviluppano nel corso degli anni e comprendendo come l'annata influenzi le caratteristiche del vino. La degustazione include anche un assaggio di olio extravergine di oliva, abbinato a prodotti da forno freschi.

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Cosa è incluso

  • Visita guidata della cantina
  • Degustazione di 3 vini della tenuta
  • Degustazione di olio extravergine di oliva
  • Prodotti appena sfornati
  • Acqua

Dove siamo e come raggiungerci

La cantina si trova in Via Case Sparse 83, Panzano in Chianti, 50022.

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Recensioni degli utenti (1)

Tim
7 mesi su Winedering
· 29 settembre 2025
Unica, istruttiva ed eccezionale
Alessandro è stato un ospite e un promotore meraviglioso per Le Cinciole, la comunità di Panzano e le pratiche sostenibili di cui sono stati pionieri in tutta la regione del Chianti. Sono arrivato il giorno della vendemmia e ho potuto vedere la raccolta e la cernita dell'uva prima della macerazione. Il tour includeva una passeggiata tra le vigne, una ricca storia della cantina e della regione, l'assaggio dell'uva direttamente dalla vite e un'ampia selezione di vini de Le Cinciole (incluso un Chianti Classico del 2009 che era incredibile!). In assoluto la migliore esperienza di degustazione di vini che abbia mai avuto e i vini sono spettacolari: ho già trovato un rivenditore a casa! Un ringraziamento speciale ad Alessandro e alla cagnolina Ella. Vale ogni centesimo.
A fine settembre è il periodo della vendemmia: potreste essere fortunati e assistere alla raccolta in tempo reale.
Testo tradotto ·
Risposta da Podere Le Cinciole
Thanks a lot Tim!!!

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