Tour e degustazione di vini biologici con Riccardo Fratus in Franciacorta
Ecco cosa ti aspetta
Scopri l'essenza della Franciacorta a La Riccafana con un'accattivante wine experience.
La tua esperienza di scoperta de La Riccafana Franciacorta inizierà dal giardino che sovrasta la cantina, dove ci presenteremo. Dopo una piccola introduzione, ti porterò subito a visitare il vigneto. Qui potrai respirare a pieni polmoni i profumi della natura mentre sei circondato dai filari che danno vita all'uva.
Poi ci sposteremo nella cantina. Davanti a te ci sarà un'ampia vetrata da cui potrai ammirare lo spettacolare Monte Orfano. Riccardo cercherà di non annoiarti con spiegazioni tecniche e poco interessanti (naturalmente sarà felice di rispondere a qualsiasi tua domanda), ma sarà lieto di raccontarti la nostra filosofia di lavoro e, perché no, anche qualche aneddoto curioso. Infine, sarà il momento di una divertente degustazione di vini!
Potrai godere di una degustazione di tre vini:
1 bicchiere di Franciacorta DOCG Brut Bio Riccafana
1 bicchiere di Franciacorta DOCG Brut Satèn Bio Riccafana
1 bicchiere di VSQ Metodo Classico Brut Horta
Ogni sorso sarà accompagnato da un delizioso assortimento di salumi, Grana Padano DOP affinato, taralli e grissini artigianali, che arricchiranno l'esperienza sensoriale. Esplora l'eredità della nostra cantina fondata nel 1973, mentre ti sveliamo la maestria artigianale che si cela dietro ogni vino, catturando l'essenza del nostro terroir di Monte Orfano.
Cosa è incluso
- Visita guidata della cantina
- Degustazione di 3 vini
- Selezione di salumi, formaggio Grana Padano DOP e grissini
- Acqua
Dove siamo e come raggiungerci
Puoi lasciare la tua auto nel nostro parcheggio interno.
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 2 giorni prima
Domande Frequenti
Recensioni degli utenti (4)
Competente
Eraldo
My favourite wines ever!
Agnieszka
Un' unica essenza. Vini e grande passione
Siamo appena tornati dalla visita guidata presso la Cantina La Riccafana in Franciacorta e devo dire che è stata un'esperienza assolutamente eccezionale! La visita è stata condotta personalmente dal titolare, il signor Fratus, il quale ha dimostrato una passione e un amore per il proprio lavoro che sono stati palpabili fin dall'inizio.
La nostra giornata è iniziata con una passeggiata tra i vigneti, dove abbiamo potuto ammirare i terreni coltivati a vigna e apprezzare la cura e l'attenzione con cui vengono gestiti.
Successivamente, ci siamo spostati alle cantine, dove abbiamo avuto la possibilità di esplorare i vari ambienti e conoscere i processi legati alla vinificazione. Il nostro anfitrione ci ha illustrato con chiarezza e competenza le diverse fasi della produzione, dalle fermentazioni alle operazioni di imbottigliamento. Anche se non abbiamo potuto vedere il percorso dall'acino alla bottiglia in modo reale, poiché la visita si è svolta fuori stagione, le spiegazioni dettagliate hanno comunque permesso di capire bene i meccanismi e le tecniche utilizzate.
La parte più emozionante della visita è stata sicuramente il momento del degustazione, dove abbiamo potuto degustare alcuni dei migliori vini della cantina e apprezzarne le diverse sfumature e caratteristiche uniche. La possibilità di avere una guida personale e appassionata come quella del signor Fratus ha reso l'esperienza ancora più
Tiziano
Molto bene
Riccardo Fratus ci ha ospitato sabato 6/10 nella sua cantina per un paio d'ore molto interessante.
Abbiamo profittato della venuta in Italia di una copia d'amici di Bordeaux, appassionati come noi di enologia, per ricercare una cantina di Franciacorta che facesse un’animazione enogastronomica.
Devo dire che il posto è fantastico, che Riccardo è una bella persona e che per il prezzo di 33€/persona è proprio non è per niente esagerato: 3 buon vini della produzione con calici ben serviti (non è sempre il caso nelle altre cantine...) abbinati di salumi, formaggi e grissini.
Una visita/spiegazione nelle cantine e una passeggiata nelle vigne.
Grazie, Riccardo
Franck
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