Cancellazione gratuita: 2 Giorni Prima
Partecipanti: Minimo 2, Massimo 10
Ecco cosa ti aspetta
La Cantina Contrade di Taurasi è stata creata a Taurasi, nel cuore dell'Irpinia, nel 1998 grazie alla volontà di Sandro Lonardo, un ex insegnante di lettere in pensione, che insieme a sua moglie - professoressa di educazione tecnica - e figlie (archeologa e ricercatrice biotecnologica) produce un vino pluripremiato da 30 anni seguendo rigorosamente le regole della viticoltura naturale su piccola scala produttiva. Le regole dell'azienda possono essere sintetizzate in quattro punti: uso esclusivo delle uve dei vigneti di proprietà della famiglia, uso di lieviti autoctoni per trasferire aromi e sapori del territorio al vino, ottimizzazione delle procedure di vinificazione e sperimentazione di nuove tecniche sia in il vigneto e in cantina.
La sperimentazione è uno degli aspetti salienti dell'azienda: a tal fine, la famiglia Lonardo si affida a un gruppo di tecnici di assoluta importanza, professori universitari di Napoli e Palermo. Con questo tour visiterai la cantina e avrai l'opportunità di imparare come vengono prodotti i vini qui. Inizierai con una degustazione guidata con un membro della famiglia: Alessandro e Rosanna (i fondatori dell'azienda); Antonella (il titolare, figlia di Alessandro); Flavio (marito di Antonella, professore di italiano e archeologo). Scoprirai cosa è nascosto in ogni bottiglia di vino, come berlo e abbinarlo ai piatti della nostra cucina. Ti guideranno alla visita della cantina e dei vigneti, per vedere di persona dove e come producono i vini, prima di iniziare la degustazione:- Grecomusc
-Aglianico DOC
-Taurasi DOCG
Dettagli e Condizioni di Prenotazione
Minimo 2 persone
Quanto costa?
Puoi controllare facilmente tutti i prezzi cliccando sul pulsante "Verifica disponibilità" e selezionando una data
Quante persone possono partecipare?
Partecipanti: Minimo 2, Massimo 10
Incluso
- Accoglienza in azienda da parte di un membro della famiglia
- Introduzione al mondo del Taurasi
- Visita della cantina e dei vigneti
- Degustazione di 3 tipi di vino:Grecomusc, Aglianico DOC, Taurasi DOCG
Dovrei prenotare online?
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Come posso prenotare online?
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Quante lingue sono disponibili?
Le lingue disponibili per questa fantastica esperienza sono: English, Español, Français, Italiano. Puoi scegliere una di queste lingue durante il processo di prenotazione.
Quanto dura l'esperienza?
Circa 1 Ora 30 Minuti
Posso cancellare la prenotazione gratuitamente?
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 2 giorni prima
Recensioni di questa Cantina
Magnifica Esperienza
Appena arrivati verrete accolti dai due proprietari , che con la massima disponibilità a rispondere a ogni vostro dubbio , vi illustreranno in una visita guidata i diversi filari coltivati biologicamente.
La visita continua all interno della cantina dove vi saranno spiegati i diversi metodi di vinificazione e di procedere imbottigliamento .
Si conclude con la degustazione di 3 vini di loro produzione : un Taurasi base DOCG , un Aglianico DOC e un Grecomusc IGP.
I vini verranno serviti alla giusta temperatura e con tutti gli strumenti , il che rendono la degustazione adatta sia a professionisti che amanti del vino.
Inutile spendere parole sull'eccellenza del loro Taurasi , bensì una menzione speciale la merita il loro Grecomusc, che si è rivelato una fantastica sorpresa con un retrogusto fumé che lo caratterizza.
Esperienza da 5 bicchieri e da ripetere sicuramente .
Concludo con un consiglio per chiunque voglia intraprendere questa esperienza: contattate i proprietari per farvi dare indicazioni su come raggiungere il posto , in quanto il navigatore vi farà fare giri immensi e inutili.
Daniele