Degustazione di vini e delizie regionali presso l'Heredade Torre de Palma

Benvenuto all'Herdade Torre de Palma, un hotel e cantina di charme situato nel cuore di Monforte, nella panoramica regione vinicola dell'Alto Alentejo.

Immergiti nell'arte della vinificazione mentre intraprendi un viaggio nella nostra cantina. Scopri i nostri processi di vinificazione unici, dalla raccolta a mano delle uve alla delicata fermentazione in botti di rovere francese e in vasche di cemento. Assisti alla tradizionale pigiatura delle varietà di uva rossa in piccole presse di marmo rosa di Estremoz. La passione e l'esperienza che si celano dietro ogni bottiglia sono palpabili.

Preparati a stuzzicare le tue papille gustative con una degustazione curata di tre vini eccezionali della nostra collezione. Assapora il Torre de Palma White 2020, un blend di Arinto, Antão Vaz e Alvarinho, che offre un'armoniosa espressione di sapori. Goditi il Torre de Palma Rosé 2022, un vino rinfrescante e vibrante che affascina con il suo carattere vivace. Lasciati conquistare dal Torre de Palma Red 2020, sapientemente realizzato con Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional e Tinta Miúda, che presenta una sinfonia di aromi ricchi e complessi.

Per completare la tua degustazione di vini, abbiamo selezionato con cura prodotti regionali che mostrano l'essenza della stagione. Dai formaggi artigianali ai salumi, passando per la frutta fresca di stagione e le prelibatezze, i nostri abbinamenti eleveranno il tuo viaggio di degustazione.

Si prega di notare che la selezione di prodotti regionali può variare a seconda della stagione, per garantire un'esperienza davvero autentica e indimenticabile. Immergiti nel mondo dei vini Torre de Palma e delle delizie regionali, dove ogni sorso e boccone riflette il nostro impegno per l'eccellenza e la bellezza della regione vinicola dell'Alto Alentejo.