Degustazione di vini e tour a Saó del Coster a Gratallops, Priorat
Ecco cosa ti aspetta
Al Saó del Coster, situato in un affascinante edificio del XIX secolo a Gratallops, intraprenderai un viaggio attraverso la ricca storia del Priorat, una regione con un profondo patrimonio vinicolo che risale al XII secolo. Durante la tua visita, ti spiegheremo la storia della zona, compreso il periodo del dopoguerra, quando la regione fu quasi abbandonata per 50 anni, e la successiva rinascita della viticoltura.
Scoprirai anche il nostro approccio biodinamico alla coltivazione della vite e alla produzione del vino. Il wine tour inizia sulla nostra terrazza con vista sui vigneti, prosegue nell'area di fermentazione dove imparerai a conoscere il nostro processo di vinificazione e, infine, scenderai nella sala delle botti dove i nostri vini vengono affinati. Ad ogni tappa, degusterai uno dei nostri vini, abbinato a una selezione di prodotti locali.
Ti proponiamo 5 vini rossi di cui almeno uno del 2016 o più vecchio. Potrai gustare una selezione di salumi locali, olive, pane/biscotti e formaggi europei, ognuno dei quali si abbina armoniosamente ai vini.
Cosa è incluso
- Visita guidata alla cantina
- Degustazione di 5 vini rossi
- Abbinamento di salumi locali, olive, pane/biscotti e formaggi europei
Dove siamo e come raggiungerci
Carrer de Valls 28, 43737 Gratallops, Priorat, Spagna
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 1 giorno prima
Domande Frequenti
Recensioni degli utenti (14)
Molto buono!
Magari si potrebbe fare un'introduzione per le persone meno esperte, sui tipi di uva, sul processo di vinificazione e mostrare un vigneto.
Ottimo!!!
Interessante introduzione ai vini del Priorat
Patrick, il proprietario, ha trasmesso la sua passione in modo molto piacevole, spiegando la storia di questi vini e ciò che li rende così speciali e unici. Essendo un gruppo molto piccolo, di sole quattro persone, l'esperienza è stata molto personalizzata e piacevole.
Abbiamo assaggiato cinque vini molto diversi e, anche senza conoscenze pregresse, abbiamo potuto apprezzarne chiaramente la qualità. È stata un'esperienza molto arricchente che ci ha permesso di imparare, divertirci e risvegliare ulteriormente il nostro interesse per il mondo del vino.
Ce ne andiamo molto grati e desiderosi di ripetere l'esperienza. Senza dubbio, un'esperienza assolutamente consigliabile.
Soddisfazione
Il Pim Pan Pum e l'Alinea N.º 2
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