Degustazione di vini tra le dune del lago e del mare a Casa di Grazia

Scopri la storia della passione, della famiglia e del territorio siciliano con questa degustazione di vini a Casa Grazia, una moderna cantina situata nella Sicilia sud-orientale, all'interno della Riserva Naturale protetta del Lago Biviere.

Circondata da un paesaggio unico plasmato dalle brezze marine, dai terreni sabbiosi e dalla biodiversità mediterranea, Casa Grazia combina innovazione, sostenibilità e un profondo rispetto per il territorio. All'arrivo, gli ospiti vengono accolti calorosamente e introdotti alla storia e alla filosofia della cantina, imparando come la famiglia ha trasformato questo straordinario ambiente naturale in un progetto vinicolo distintivo.

L'esperienza continua con una visita guidata della cantina condotta dall'enologo e dal sommelier, che offre una panoramica sul processo di produzione, sull'approccio biologico adottato dalla tenuta e sulle caratteristiche che definiscono l'identità della cantina.

Al termine della visita, potrai partecipare a una degustazione guidata di 3 vini biologici, accuratamente selezionati per rappresentare lo stile e il legame di Casa Grazia con il paesaggio siciliano:

Lagodamare - vino spumante naturale biologico

Tra Dune Bianco - blend bianco Terre Siciliane IGT di vitigni autoctoni e internazionali

Tra Dune Rosso - Terre Siciliane IGT rosso, blend di vitigni autoctoni e internazionali

La degustazione è accompagnata da pane e dall'olio extravergine di oliva "Involio" di Casa Grazia, permettendo agli ospiti di apprezzare appieno i sapori autentici del territorio.

Questa esperienza è perfetta per gli amanti del vino che desiderano scoprire i vini biologici siciliani, la viticoltura contemporanea e la bellezza naturale unica della zona del Lago Biviere in un'atmosfera rilassata ed elegante.