Degustazione di vini a Caltagirone, il "Brunch del contadino", Valle delle Ferle

Con l'esperienza del Farmer's Brunch alla Valle delle Ferle, gli ospiti inizieranno con una passeggiata tra i vigneti per esplorare la storia e le tradizioni di Caltagirone e del Cerasuolo di Vittoria, l'unico vino DOCG della Sicilia. Il viaggio continua con una visita guidata alla cantina, dove verranno svelati i passaggi essenziali che trasformano l'uva in vini pregiati.

L'esperienza si conclude alla Valle delle Ferle con una memorabile degustazione di vini, perfettamente abbinati a piatti della tradizione siciliana variati in base ai prodotti di stagione: tortino di melanzane, broccoli e spinaci gratinati su fonduta di parmigiano, uovo alla coque, carpaccio di manzo, salumi e formaggi, frittata di verdure, salsiccia locale al forno e patate, polpettine con cipolla caramellata.

La degustazione prevede il Cerasuolo di Vittoria DOCG e un vino a scelta tra Frappato IGT Terre Siciliane e Murgentia Bianco IGT Terre Siciliane.

Questo Farmer's Brunch alla Valle delle Ferle offre un'autentica immersione nella cultura del vino siciliano, unendo storia, gastronomia e terroir in modo unico.