Degustazione di vino veronese con aperitivo all’Osteria Scapin 1935

Il tuo viaggio alla scoperta dei vini di Verona e del Veneto inizia all’Osteria Scapin 1935, un ristorante tradizionale nel centro della città. Sarai accolto dal tuo ospite, un esperto membro dello staff del ristorante, per un’esperienza di degustazione di vino di un’ora.

Puoi accomodarti all’interno dell’osteria o sulla terrazza, dove la tua guida ti accompagnerà nella degustazione di quattro vini locali. La sessione inizia con un Prosecco, seguito da un vino bianco fruttato, per poi passare a due vini rossi contrastanti della zona della Valpolicella. Mentre partecipi a una degustazione di vino, la tua guida ti spiegherà le basi della produzione vinicola locale, i principi dell’abbinamento cibo-vino e ti darà consigli pratici per aiutarti ad apprezzare il vino.

La degustazione è accompagnata da un tagliere di prodotti locali, tra cui formaggi come il Monte Veronese e affettati come la Soppressa Veneta. La selezione varia in base alla disponibilità stagionale, con particolare attenzione ai prodotti a chilometro zero e biologici.