Wine tasting e Light Lunch da Firriato

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“ Vieni a visitare la cantina Firriato a pranzo, per degustare un light lunch accompagnato dagli straordinari vini di questa cantina ”

Da: €50.00

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Durata: 2 Ore
Cancellazione gratuita: 2 Giorni Prima
Partecipanti: Minimo 2, Massimo Non specificato

Ecco cosa ti aspetta

Questo format innovativo combina la degustazione guidata di una selezione di vini Firriato con la possibilità di gustare un intrigante e gustoso Light Lunch.

Al Cavanera Etnea Resort, lo spirito di questa proposta è incentrato sulla rivisitazione di alcuni piatti della tradizione siciliana, realizzati con materie prime a km zero.

Potrai scegliere tra 2 opzioni, decidendo se preferire la pasta (Sciara wine Experience) o un secondo di pesce o carne (Ossidiana Wine Experience).

L'esperienza Sciara wine & lunch comprende 4 vini e 3 portate:
- Flan di caliceddi e ricotta, vellutata di zucca e arancia con emulsione di erbe e guanciale croccante
- Trenette con broccoletti alla palermitana, salsiccia al ceppo, crema di zafferano e mollica tostata
- Tipico Cannolo di ricotta con Pistacchio di Bronte

L'Ossidiana wine & Lunch experience, che comprende 4 vini e 3 portate:
- Flan di caliceddi e ricotta, vellutata di zucca e arancia con emulsione alle erbe e guanciale croccante
- Secondo piatto a scelta:
Secondo piatto di carne: Guancia di manzo con tortino di patate ed aromi con scamorza affumicata e verdure di stagione
Secondo piatto di pesce: Pescato del giorno leggermente scottato in salsa "Agghiotta" con pomodori datterini, capperi, olive e patate concassé
- Tipico cannolo di ricotta con Pistacchio di Bronte

Dove Siamo

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Dettagli e Condizioni di Prenotazione

Minimo 2 persone

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Quante persone possono partecipare?

Partecipanti: Minimo 2, Massimo Non specificato

Incluso

Accoglienza da parte dell'hospitality manager

Degustazione di 4 vini

Pranzo leggero

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Quante lingue sono disponibili?

Le lingue disponibili per questa fantastica esperienza sono: English, Italiano. Puoi scegliere una di queste lingue durante il processo di prenotazione.

Quanto dura l'esperienza?

Circa 2 Ore

Posso cancellare la prenotazione gratuitamente?

Puoi cancellarla gratuitamente fino a 2 giorni prima

Recensioni di questa Cantina

Una bella esperienza

2/1/24

L’esperienza presso Cantine Firriato è stata veramente bella. Cibo buono, visita alla cantina davvero interessante, personale attento, gentile e preparato. Consigliatissimo
Rebecca

Esperienza suggestiva

8/1/23

Spinti dalla curiosità di degustare i vini di questa cantina, io e i miei amici ci siamo imbattuti in una maestosa esperienza plurisensoriale. Partendo dell'oganizzazione e tempistiche che reputo impeccabili, il sommelier oltre che simpatico e competente è stato capace di proiettarci in un'atmosfera davvero inaspettata di emozioni. Location fantastica. Decisamente consigliato
Giuseppe

Incredibile expérience

7/1/22

Me and my fiancé had a great experience.

Roberto welcome us as if we were good friends and taught us about Firriato, the wine, the production and the lands.

Everything was perfect, the lunch was great too and we are planning to come back again in winter to discover these wonderful lands on another season.

Thanks a lot!

Alexandre
Alexandre

Kind and welcomed

9/1/21

Roberto was our guide during this evening.
He is very kind and the he explained us very interesting things about the wines and the grapes which made the tasting much more intense.
The food is awesome, but if you take the salami cheese plate, that’s almost enough for a dinner meal. Our belly’s almost exploded because we ordered other dishes in advance additionally.

It was a nice experience and I can recommend the wine tasting at that winery.
Jaqueline

First experience on windering

7/1/21

We had a great time. The wine was excellent and the Sommelier, Roberto was excellent. His English was strong and he was very informative. We walked away with three cases of wine and a bottle of olive oil. Wonderful afternoon.
Holcomb