Antichi Vinai 1877
(Cantina in Etna)

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Cantina e Vini

Antichi Vinai si dedica alla produzione di vini che celebrano il ricco patrimonio di vitigni etnei e autoctoni siciliani. Da oltre quattro generazioni, la famiglia si concentra esclusivamente sulla coltivazione e sulla vinificazione di uve profondamente radicate nella storia e nel terroir della Sicilia. Aderendo ai metodi tradizionali e resistendo alle mode passeggere, Antichi Vinai garantisce che ogni vino conservi il carattere autentico e le qualità uniche delle uve autoctone dell'isola. Situati sulle pendici dell'Etna, i nostri vigneti sono immersi nel terreno vulcanico, dove le viti assorbono i sapori e lo spirito della terra. Ogni bicchiere del nostro vino offre un viaggio nella cultura e nella storia siciliana, riflettendo il profondo legame dell'isola con i suoi vitigni autoctoni e il suo ambiente naturale.

Antichi Vinai è orgogliosa di produrre vini con la prestigiosa DOC Etna, la prima regione vinicola siciliana a ricevere la denominazione di origine controllata nel 1968. I nostri vini, tra cui l'Etna Rosso, il Rosato, il Bianco e il Bianco Superiore, sono prodotti con i vitigni autoctoni che da secoli prosperano sulle pendici dell'Etna. Il terroir vulcanico conferisce una mineralità e una complessità distintive ai nostri vini, catturando l'essenza del paesaggio etneo. Selezionando con cura le tecniche di coltivazione e vinificazione tradizionali, preserviamo l'integrità e la tipicità dei nostri vini, permettendo ai sapori naturali delle uve di risplendere. I nostri vigneti sono situati in zone privilegiate della provincia di Catania, tra cui villaggi storici come Randazzo, Linguaglossa e Zafferana Etnea, dove i vitigni sono nutriti dal ricco suolo vulcanico e da microclimi unici. Noi di Antichi Vinai ti invitiamo a provare il vero sapore della Sicilia ad ogni sorso.

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