Atrivm
Cantina in Montalcino, Val d'Orcia, Crete Senesi
La Cantina
L'azienda agricola ATRIVM si trova nel comune di San Giovanni d'Asso, adiacente al territorio del Brunello, in provincia di Montalcino. L'azienda è stata costruita sulle rovine di un borgo medievale e si è sempre dedicata alla coltivazione della vite e alla produzione di vino. L'azienda ha un territorio di 100.000 m², di cui 30.000 sono dedicati ai vigneti DOC Orcia e 20.000 agli uliveti. Quest'area è anche disseminata di coloratissime arnie per l'apicoltura. Negli anni Sessanta, la cantina è stata tra le prime a sperimentare l'uso di viti a filare per il vigneto, grazie alla capacità di nonno Argante di combinare la centenaria tradizione locale e le innovative teorie viticole. Un altro merito di Argante è stato quello di trasmettere la sua passione per la terra ai figli e ai nipoti, primo fra tutti Emilio, l'attuale direttore: dopo essersi laureato, al termine di una formazione basata su enologia, agronomia, zootecnia, biologia e chimica, ha deciso di applicare le sue conoscenze teoriche per gestire l'azienda agricola e riuscire, come suo nonno, a migliorarla senza intaccare la qualità dei prodotti.
I Vini
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Toscana, Siena, Montalcino -
(Montalcino, Val d'Orcia, Crete Senesi)
2 Ore 30 Minuti
Min 2, Max 12
Da €25
Toscana, Siena, Montalcino -
(Montalcino, Val d'Orcia, Crete Senesi)
1 Ora 20 Minuti
Min 2, Max 6
Da €25
Recensioni degli utenti (87)
Degustazione fantastica
L'esperienza presso l'azienda Atrium è stata bellissima, l'ambiente familiare e il calore che ci hanno trasmesso nell'accoglierci è stato molto gradito, persone gentilissime e molto disponibili, consiglio vivamente a tutti di scegliere questa azienda per la propria degustazione. Vini ottimi e cibo ottimo.
Dove il vino ti fa sentire a casa
È stata un'esperienza in cui ci siamo goduti appieno ogni momento e ci siamo sentiti come a casa. Una cantina dove si percepiscono la tradizione di famiglia, il duro lavoro e la passione per la tradizione. Camila e la sua famiglia sono state sempre attente a farci apprezzare e comprendere il mondo del vino. Siamo sicuri che se torneremo in Toscana, rifaremo questa esperienza.
Testo tradotto
Ottima degustazione in famiglia
Gentilezza, disponibilità e passione sono state le caratteristiche della piccola realtà agricola che ci ha ospitato per la degustazione completa di un vino bianco, diversi rossi, accompagnati da un piatto con diversi prodotti locali a km 0, il vin santo e anche una grappa. Grazie di cuore a tutta la famiglia che ci ha fatti sentire a casa. Silvia e famiglia
Gentilezza e autenticità alla cantina Atrivm
Abbiamo passato un piacevole pomeriggio alla cantina Atrivm, abbiamo avuto un problema a raggiungere il luogo e ci sono venuti incontro dandoci un passaggio. Abbiamo iniziato con la degustazione assaggiando prodotti e vini di qualità accompagnati da una dettagliata illustrazione dei prodotti, poi abbiamo continuato con una passeggiata nei vigneti e in cantina. Sono stati molto gentili e disponibili. Ritorneremo a salutarli!
ATRIVM un'eccellenza
Un'ospitalità unica.
Ci hanno mostrato la loro azienda in un modo veramente carino!
Ci hanno mostrato la loro azienda in un modo veramente carino!
Accoglienza di famiglia
La visita al vigneto della cantina Atrium e la successiva degustazione sono stati più di questo. Sonia e Roberto ci hanno accompagnato in una passeggiata tra le vigne e all'interno degli ambienti di lavorazione dei loro vini, raccontandoci la storia di una famiglia e delle generazioni che si sono succedute nella terra che stavamo attraversando. Non sono mancati aneddoti, la disponibilità a rispondere a tutte le nostre curiosità e la cordialità propria di questo territorio accogliente. I vini, ciliegina sulla torta, hanno affiancato una selezione di salumi e formaggi della zona, tutti immancabilmente deliziosi. Siamo andati via con alcune bottiglie, disponibili per l'acquisto, e con del miele della casa. Consigliato a chi passa da queste parti.
Rilassante e informativo
Abbiamo adorato la vigna. Un'azienda a conduzione familiare con una deliziosa sala degustazione e un ottimo abbinamento di formaggi, salumi e pane!
Consigliata al 100%... Grazie per l'ospitalità e per il vino squisito!
Consigliata al 100%... Grazie per l'ospitalità e per il vino squisito!
Testo tradotto
Esperienza Familiare
Accoglienza familiare. Buona degustazione di vini e dei prodotti tipici del territorio. Particolarmente gradito il Vin Santo.
Fantastica esperienza nelle cantine toscane
Una vera e propria immersione nella cultura del vino toscano.
Grazie all'azienda agricola ATRIVM, una piccola realtà familiare vicino Montalcino, abbiamo potuto vivere e toccare da vicino dalla nascita del grappolo fino alla produzione del vino Sangiovese.
I proprietari dell'azienda sono stati disponibili e gentilissimi, tanto da farci sentire a casa, e ci hanno proposto una degustazione dei loro vini e di altri prodotti locali e di loro produzione davvero interessanti e gustosi.
Insomma, un'esperienza che consiglio vivamente, tutto questo all'azienda agricola ATRIVM.
Grazie all'azienda agricola ATRIVM, una piccola realtà familiare vicino Montalcino, abbiamo potuto vivere e toccare da vicino dalla nascita del grappolo fino alla produzione del vino Sangiovese.
I proprietari dell'azienda sono stati disponibili e gentilissimi, tanto da farci sentire a casa, e ci hanno proposto una degustazione dei loro vini e di altri prodotti locali e di loro produzione davvero interessanti e gustosi.
Insomma, un'esperienza che consiglio vivamente, tutto questo all'azienda agricola ATRIVM.
La vera Val d'Orcia
Abbiamo visitato questa piccola azienda a conduzione familiare, ubicata tra le colline, in un antico edificio.
I gentilissimi proprietari ci hanno accolto davvero con il sorriso e l'orgoglio di raccontare la loro filosofia e la loro produzione, mostrandoci i filari, la cantina con tutti i passaggi produttivi.
Successivamente abbiamo apprezzato i loro buonissimi prodotti, spiegati con simpatia e nel dettaglio, in una degustazione che poi è stata una bella chiacchierata.
Assolutamente consigliato se si vuole provare la realtà delle piccole cantine della Toscana, lontano dalle grandi produzioni e dalle degustazioni asettiche.
I gentilissimi proprietari ci hanno accolto davvero con il sorriso e l'orgoglio di raccontare la loro filosofia e la loro produzione, mostrandoci i filari, la cantina con tutti i passaggi produttivi.
Successivamente abbiamo apprezzato i loro buonissimi prodotti, spiegati con simpatia e nel dettaglio, in una degustazione che poi è stata una bella chiacchierata.
Assolutamente consigliato se si vuole provare la realtà delle piccole cantine della Toscana, lontano dalle grandi produzioni e dalle degustazioni asettiche.
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