Azienda Agricola Cesani
(Cantina in Val d'Elsa)

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Cantina e Vini

La famiglia Cesani si dedica alla terra e ai vigneti dal 1949, quando Guido e Annunziata acquistarono la loro prima proprietà a Pancole, San Gimignano. Oggi, sotto la guida del figlio Vincenzo e delle figlie Letizia e Marialuisa, la cantina rappresenta una delle migliori espressioni della qualità toscana. Immersa in 26 ettari di vigneti distribuiti su tre terroir distinti, Cesani fonde la tradizione familiare con la viticoltura moderna per produrre vini eccezionali. I visitatori possono sperimentare l'autentica ospitalità toscana e il bellissimo paesaggio storico.

I vini Cesani sono un vero e proprio riflesso dei diversi terreni e terroir dei vigneti di Pancole, San Paolo e Cellole. Specializzata in vini bianchi e rossi, l'azienda utilizza metodi sostenibili, raccogliendo e selezionando a mano le uve a perfetta maturazione. I vini bianchi e rosati vengono fermentati in acciaio, mentre i vini rossi si affinano in una combinazione di acciaio, cemento e rovere francese. La dedizione dell'azienda ai metodi tradizionali, unita alle moderne tecniche di vinificazione, produce vini espressivi che catturano l'essenza di San Gimignano.

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