Azienda Agricola De Leyva

Prenota un'Esperienza

Cantina e Vini

La nostra azienda Nasce nel 2013 dall’amore per questo posto magico immerso nella quiete del Parco San Bartolo; ciò che ci motiva è la passione per questo nuovo punto di riferimento non lontano dal centro cittadino. In pochi anni abbiamo realizzato tutto ciò che ci permette di essere un’azienda multifunzionale: ad oggi contiamo 25 ettari suddivisi tra vigneto, oliveto, frutteto e orto; il punto vendita con annesso zona degustazione e  laboratorio di trasformazione; la cantina aziendale dove vengono prodotti e affinati i nostri vini. La vigna Nel 2016 abbiamo realizzato il nostro primo vigneto di Pinot Nero a cui dobbiamo le nostre due etichette, Silvo e Isabel. Successivamente, abbiamo rivolto la nostra attenzione alla piantumazione di nuove varietà e alla gestione di importanti vigneti storici. Ad oggi conduciamo 9 ettari di vigna dedicati alla coltivazione di Pinot Nero, Sangiovese, Montepulciano; Albanella, Biancame, Chardonnay, Trebbiano. L’uva viene raccolta manualmente e controllata dai nostri operatori aziendali con cura e attenzione in modo da poter garantire la massima qualità. La Cantina aziendale 300 mq suddivisi in cantina, dotata di serbatoi in acciaio e zona di affinamento dei nostri legni. L’invecchiamento dei nostri vini avviene all’interno di botti in acciaio inox e/o in barrique o tonneaux, a seconda della tipologia di vino e delle scelte aziendali.   Our farm and winery It was born in 2013 from the love for this magical place immersed in the quiet of the San Bartolo's Natural Park; what motivates us is the passion of this new point of reference not far from the city center. In a few years we have achieved everything that allows us to be a multifunctional holding: today we count 25 hectares divided between vineyard, olive grove, orchard and vegetable garden; the point of sale with adjacent tasting room and processing laboratory; the wine cellar where our wines are produced and refined.   The vineyard In 2016 we created our first vineyard of Black Pinot to which we owe our two labels, Silvo and Isabel. Subsequently, we turned our attention to the planting of new varieties and the management of important historical vineyards. Right now we lead 9 hectares of vineyards dedicated to the cultivation of Black Pinot, Sangiovese, Montepulciano; Albanella, Biancame, Chardonnay, Trebbiano. The grapes are harvested manually and controlled by our farm operators with care and attention so that we can guarantee our products the highest quality. The wine cellar 300 sqm divided into cellar - equipped with 35 tanks - and barriques. The aging of our wines takes place in stainless steel barrels and in barrique or tonneaux, depending on the type of wine.  

Nel 2016 abbiamo realizzato il nostro primo vigneto di Pinot Nero a cui dobbiamo le nostre due etichette, Silvo e Isabel. Successivamente, abbiamo rivolto la nostra attenzione alla piantumazione di nuove varietà e alla gestione di importanti vigneti storici. Ad oggi conduciamo 9 ettari di vigna dedicati alla coltivazione di Pinot Nero, Sangiovese, Montepulciano; Albanella, Biancame, Chardonnay, Trebbiano. L’uva viene raccolta manualmente e controllata dai nostri operatori aziendali con cura e attenzione in modo da poter garantire la massima qualità.