Azienda Agricola La Fusina

Dogliani, la capitale delle Langhe sud-occidentali, si trova in una conca naturale circondata da colline ricoperte di vigneti. La cultura del vino è profondamente radicata grazie a secoli di tradizione rurale e al contatto quotidiano con vigneti e cantine. La cascina è il cuore della vita: tra i tanti motivi e modi per avvicinarsi al vino, uno è quello di scoprire da vicino i metodi tradizionali ancora utilizzati in campagna, come si può sperimentare con i vini de La Fusina.

Già nel 1792, come testimonia un'antica mappa ritrovata nel solaio dell'azienda, la tenuta La Fusina era in parte coltivata a vigneti sui pendii soleggiati e a prati e grano nel fondovalle. Gli attuali proprietari, Luigi Abbona e la sua famiglia, vivono a La Fusina dal 1914 e fin dall'inizio il lavoro nei vigneti e la vinificazione sono state le attività principali: 18 dei 20 ettari dell'azienda sono coltivati a vite.

La frazione di Santa Lucia, dove si trova La Fusina, è uno dei luoghi più suggestivi della zona di Dogliani. La bellezza e la tranquillità della campagna, i terreni particolarmente adatti alla vite, l'esposizione favorevole dei vigneti e l'attento lavoro in cantina contribuiscono alla produzione di vini di alta qualità, versatili e pieni di carattere, pronti a stupire anche i palati più esigenti.

I vini sono prodotti da vigneti di proprietà di La Fusina. La produzione comprende uno spumante, l'Alta Langa DOCG Extra Brut, due vini bianchi, il Langhe Chardonnay e il Langhe Sauvignon, e diversi vini rossi, tra cui il Dogliani, il Langhe Pinot Nero, il Barolo, il Langhe Nebbiolo e il Barbera d'Alba Superiore.