Recensioni
Had an excellent time here, the owners...
The wine is amazing, we bought 12 bottles, mostly red but the rose is 100% the most refreshing drink I ever had. They fed us with some fine cheese and salami along with bread and local oils.
Somehow we need to get these bottles back to the US !
Make sure you visit...
Sorgente: google Dan Lee
Cantina e Vini
La famiglia Negri ha iniziato a produrre vino nel 1870 con uve prodotte da terzi. Nel 1970, tutte le uve necessarie sono state prodotte nell'azienda agricola di famiglia situata a Castrezzone di Muscoline, sulla sponda bresciana del Lago di Garda, e membro dell'unione locale chiamata "Vini Classici del Garda DOC". La tenuta si estende per 20 ettari tra due colline, a partire da 320 fino a 370 metri di altezza e 2,5 ettari sono destinati alla coltivazione di ulivi. Il terreno è composto da pietre e sabbia alluvionale, il clima è secco e costantemente ventilato, tanto da essere considerato dagli specialisti la condizione ideale per ottenere prodotti di alta qualità, probabilmente i migliori della zona. l'azienda agricola "La Guarda" è a conduzione familiare. I proprietari, il signor Angelo Negri e suo figlio Luigi, uniscono l'esperienza e l'antica tradizione alle moderne tecnologie, alle innovazioni viticole ed enologiche con l'obiettivo di ottenere livelli qualitativi superiori. Le varietà coltivate sono le seguenti: Barbera, Groppello, Marzemino e Sangiovese i rossi, Riesling renano e Chardonnay i bianchi. Dalla pigiatura di queste uve si ottengono con il nome Garda Classico DOC i seguenti vini: ROSSO, ROSSO SABBIOSO, ROSSO SUPERIORE, GROPPELLO, INCHINO (GROPPELLO DOC CHINATO), CHIARETTO, e BIANCO; con il nome di Vino Garda DOC BARBERA, MARZEMINO. La produzione si estende alla Grappa della tenuta, all'Olio extravergine di oliva, al vino all'aceto e alla gelatina di Garda Classico Chiaretto. "La Guarda" è anche associata al "Movimento Turismo del Vino Lombardo" e offre a tutti i visitatori importanti servizi come itinerari turistici, paesaggi incantevoli, specialità gastronomiche tipiche e numerosi festival culturali.