Bodega Raffy Familia Zanchetta

La cantina Raffy è una tenuta boutique situata a Gualtallary, nella Valle de Uco, ai piedi delle Ande di Mendoza, in Argentina. Fondata dalla famiglia Zanchetta - Philippe, con la sua eredità di viticoltore francese, e Jaqueline, con la sua visione artigianale e gastronomica - la cantina produce piccoli lotti, vini di qualità da esportazione riconosciuti a livello internazionale, tra cui il prestigioso premio Andreas Larsson.

I nostri vigneti sono al 100% biologici, privi di sostanze agrochimiche e coltivati con tecniche bioenergetiche: frequenze sonore, armonizzazione naturale e profondo rispetto per l'ecosistema vivente della vite. Il risultato è un vino che porta con sé l'energia del luogo da cui proviene.

Ogni visita alla Bodega Raffy è un'esperienza guidata, personale e sensoriale, pensata per piccoli gruppi di massimo 10 persone. Dalla passeggiata nel vigneto alla degustazione multisensoriale e alla nostra caratteristica fonduta andina, ogni momento è pensato per mettere in contatto i visitatori con la terra, il vino e la storia che c'è dietro.

Non facciamo turismo di massa. Facciamo incontri significativi.

Bodega Raffy produce vini d'alta quota in piccole quantità, provenienti da vigneti biologici (pie franco) al 100% con radici proprie a Gualtallary, a oltre 1.100 metri di altitudine. L'altitudine estrema, i terreni poveri e l'ampia escursione termica di questo terroir producono vini di notevole concentrazione, freschezza e profondità minerale.

Il nostro portafoglio comprende Torrontés, Malbec e miscele d'autore in tre linee: Hedera, Pardus e Tursos, ognuna delle quali esprime una diversa sfaccettatura del terroir di Gualtallary. Il blend di punta Tursos ha ottenuto riconoscimenti internazionali, tra cui il premio Andreas Larsson.

Ciò che rende unici i nostri vini è l'approccio bioenergetico applicato durante tutto il processo di coltivazione e vinificazione: le frequenze sonore vengono utilizzate nel vigneto e in cantina per migliorare la naturale vitalità dei vigneti e del vino. Non si tratta di un concetto di marketing, ma di una filosofia che dà forma a ogni decisione, dalla potatura all'imbottigliamento.

Basso intervento. Alta espressione. Vini fatti per essere sentiti, non solo degustati.