Bodegas Emilio Moro
(Cantina in Ribera del Duero)
Prenota un'Esperienza
Cantina e Vini
La storia di Bodegas Emilio Moro attraversa quattro generazioni di passione e dedizione per la viticoltura. La storia inizia nel 1891 con la nascita di Emilio Moro, il nonno della terza generazione, a Pesquera de Duero, Valladolid, una regione oggi famosa per la sua viticoltura. Egli trasmise il suo amore per la terra e per il vino al figlio, anch'egli di nome Emilio Moro, nato nel 1932, che continuò la tradizione di famiglia.
Grazie alla perseveranza e all'impegno, la famiglia mantenne i propri vigneti anche in periodi difficili, come la Guerra Civile spagnola, quando molti altri abbandonarono la viticoltura. Invece di seguire la tendenza a piantare cereali, Emilio Moro scelse di preservare le vigne, gettando le basi per il successo della cantina di oggi.
Nel corso degli anni, la famiglia ha piantato vigneti chiave come Pago de Valderramiro nel 1924 e Finca Resalso nel 1932, espandendosi ulteriormente con l'aggiunta di Pago de Sanchomartín nel 1964. Questi vigneti producono alcuni dei vini più importanti della gamma Malleolus.
Oggi, guidata dalla terza generazione - Javier, Rubi e Fabiola Moro - la cantina continua a prosperare, producendo vini eccezionali che riflettono il profondo legame della famiglia con la terra. Javier, in qualità di presidente, porta la sua esperienza di una vita nei vigneti, Rubi si concentra sulle finanze e Fabiola guida gli sforzi enoturistici, accogliendo i visitatori e condividendo la ricca storia enologica della famiglia.
Alla base di Bodegas Emilio Moro c'è la convinzione comune che il vino non sia solo un prodotto, ma una forma d'arte che parla a chi la ascolta da vicino. Questa filosofia, radicata nei valori tramandati dai genitori Emilio Moro e Felisa Espinosa Castaño, continua a guidare il cammino della famiglia, assicurando che l'eredità di Bodegas Emilio Moro continui per le generazioni future.
Bodegas Emilio Moro fa parte della Denominazione di Origine Ribera del Duero, una delle regioni vinicole più importanti e riconosciute della Spagna. Il clima unico della regione e la sua posizione privilegiata contribuiscono alla creazione di alcuni dei vini più pregiati del paese. La prima generazione della famiglia Moro ha piantato diverse varietà di uva, determinando alla fine che il Tempranillo è la varietà più adatta al clima e ai terreni locali.
I vini riflettono una profonda eredità e solo chi condivide una vera passione per la viticoltura può apprezzare la dedizione con cui ogni bottiglia trasmette l'anima del terroir e la pura essenza della Ribera del Duero e di El Bierzo.
Come parte della Ribera del Duero, Bodegas Emilio Moro cattura il clima e la posizione speciale della regione per creare vini che evocano l'origine stessa del viaggio enologico della famiglia.