Bodegas Campo Elíseo è una cantina eccezionale che fonde magistralmente innovazione visionaria e tradizione radicata. Fondata nel 2016, Campo Elíseo si trova nel cuore di La Seca, una città ricca di storia e di anima. La cantina è ospitata in una casa padronale splendidamente restaurata, che è stata trasformata nel centro delle operazioni di vinificazione. Una delle caratteristiche più notevoli di Campo Elíseo è la sua impressionante rete di gallerie sotterranee, situate a dieci metri di profondità. Originariamente parte della casa padronale, queste gallerie sono state accuratamente restaurate sotto la direzione di François Lurton e della famiglia Rolland, trasformandole in una cantina sotterranea. Questo spazio unico, con una temperatura naturalmente fresca di circa 12°C, offre un ambiente ideale per la maturazione lenta ed equilibrata dei vini, anche quando le temperature esterne superano i 40°C. Oltre alle gallerie storiche, è stato costruito un edificio moderno di fronte alla casa padronale per ricevere e pressare le uve. La cantina sotterranea ospita non solo botti e foudres ma anche vasche ovoidali di cemento, che contribuiscono al carattere distinto dei vini di Campo Elíseo. Questa cantina atipica esemplifica una perfetta armonia tra il vecchio e il nuovo, creando uno spazio in cui storia e modernità coesistono per produrre vini di qualità eccezionale.

Bodegas Virtus nasce da due passioni: i cavalli e il vino. Fondata nel 1986 da Paloma Escribano a Ribera del Duero, questa cantina boutique è stata una pioniera della sostenibilità e della vinificazione senza sostanze chimiche, facendo di Paloma una delle prime viticoltrici della regione. Oggi suo figlio, Iñigo López de la Osa Escribano, è alla guida della cantina, che opera nel rispetto della tradizione familiare, della viticoltura sostenibile e del microclima unico del fiume Duratón. Il legame tra cavalli e vino è profondamente radicato nella storia della famiglia e offre ai visitatori un'esperienza ricca di tradizione ed eleganza.

Situato nel cortile di una casa tradizionale castigliana a Quintanilla de Arriba, Valladolid, il Sarmentero affonda le sue origini nel 1942, quando fu acquistata la proprietà. In origine era una delle tre case dei mugnai della città, poi si dedicò alla produzione di tegole, all'allevamento di bestiame e all'agricoltura, oltre che alla produzione di vino su piccola scala per uso personale. La lunga tradizione viticola della famiglia, tramandata di generazione in generazione, ha instillato una profonda conoscenza e passione per la vinificazione. Nel 2004, l'enologa di quarta generazione Amparo Repiso realizzò il suo sogno avviando la cantina con una sola botte di vino. Il successo del vino è cresciuto, così come la produzione. Nel 2013 è stato costruito un nuovo edificio per migliorare l'efficienza e allo stesso tempo onorare lo spirito vinicolo ancestrale che contraddistingue Sarmentero.

Dominio Lubiano è una cantina a conduzione familiare situata nel cuore della Ribera del Duero, gestita da Mónica Peñas, agronoma ed enologa, ed Emilio Lubiano, che proviene da una famiglia di agricoltori e distributori di vino. Con oltre 15 anni di dedizione, Mónica ed Emilio hanno trasformato la loro passione per la viticoltura in una realtà tangibile, creando una cantina che riflette il loro profondo legame con la terra e il loro impegno a produrre vini rossi eccezionali. Il loro figlio, Pablo, sogna di continuare questa eredità familiare, rendendo Dominio Lubiano un vero e proprio affare di famiglia. I visitatori della cantina possono sperimentare questo viaggio personale attraverso visite guidate, passeggiate nei vigneti e degustazioni che mostrano l'amore e la dedizione riversati in ogni bottiglia.

La storia di Bodegas Emilio Moro attraversa quattro generazioni di passione e dedizione per la viticoltura. La storia inizia nel 1891 con la nascita di Emilio Moro, il nonno della terza generazione, a Pesquera de Duero, Valladolid, una regione oggi famosa per la sua viticoltura. Egli trasmise il suo amore per la terra e per il vino al figlio, anch'egli di nome Emilio Moro, nato nel 1932, che continuò la tradizione di famiglia. Grazie alla perseveranza e all'impegno, la famiglia mantenne i propri vigneti anche in periodi difficili, come la Guerra Civile spagnola, quando molti altri abbandonarono la viticoltura. Invece di seguire la tendenza a piantare cereali, Emilio Moro scelse di preservare le vigne, gettando le basi per il successo della cantina di oggi. Nel corso degli anni, la famiglia ha piantato vigneti chiave come Pago de Valderramiro nel 1924 e Finca Resalso nel 1932, espandendosi ulteriormente con l'aggiunta di Pago de Sanchomartín nel 1964. Questi vigneti producono alcuni dei vini più importanti della gamma Malleolus. Oggi, guidata dalla terza generazione - Javier, Rubi e Fabiola Moro - la cantina continua a prosperare, producendo vini eccezionali che riflettono il profondo legame della famiglia con la terra. Javier, in qualità di presidente, porta la sua esperienza di una vita nei vigneti, Rubi si concentra sulle finanze e Fabiola guida gli sforzi enoturistici, accogliendo i visitatori e condividendo la ricca storia enologica della famiglia. Alla base di Bodegas Emilio Moro c'è la convinzione comune che il vino non sia solo un prodotto, ma una forma d'arte che parla a chi la ascolta da vicino. Questa filosofia, radicata nei valori tramandati dai genitori Emilio Moro e Felisa Espinosa Castaño, continua a guidare il cammino della famiglia, assicurando che l'eredità di Bodegas Emilio Moro continui per le generazioni future.

Viñedos y Bodegas Ribón è una cantina familiare situata a Quintanilla de Onésimo, Valladolid, nella Ribera del Duero e nella denominazione "Milla de Oro". L'azienda è stata fondata nel 1995, partendo da una piantagione di viñedo di 25 ettari divisi in tre parcelle con i nomi di Carrantigua, Rinconada e La Disco, nella parte meridionale del fiume Duero. Il suelo del viñedo è un arcillo arenoso con abbondante caliza. Queste condizioni del suolo, insieme all'eccellente orientamento e al paesaggio ondulato e soave, garantiscono una maturazione più tempestiva di quella abituale in questa zona. Le strutture della bodega sono situate nel centro di Quintanilla de Onésimo, in un edificio storico di pietra e mattoni dei primi anni del XX secolo. Il carattere familiare, la prudenza nelle quantità e il criterio di qualità della bodega sono le caratteristiche che la contraddistinguono.

La cantina Comenge, fondata nel 1999 da Jaime Comenge Puig, si trova nel cuore della Ribera del Duero a Curiel de Duero, a soli 5 km da Peñafiel. Circondata da 16 ettari di vigneto di Tempranillo biologico, la cantina offre una magnifica vista sugli storici castelli di Curiel e Peñafiel e sulle tranquille rive del fiume Duero. La nostra missione è sempre stata chiara: creare vini pregiati applicando ricerche innovative e pratiche sostenibili. Certificati biologici dal 2015, lavoriamo a stretto contatto con prestigiose università per sviluppare processi di vinificazione unici e naturali. La nostra struttura all'avanguardia, progettata con moderna semplicità, accoglie i visitatori tutto l'anno per esplorare il mondo del vino attraverso degustazioni, attività in vigneto, workshop ed eventi gastronomici. Riconosciuta per la sua eccellenza, Comenge ha ricevuto una menzione speciale come "Miglior stabilimento vinicolo" dalle Strade del Vino della Spagna nel 2011.

Bodegas De Alberto, situata nel cuore della Castiglia e León all'interno della DO Rueda, rappresenta un'eredità familiare di oltre 350 anni. Conservando la ricca tradizione della vinificazione artigianale, cinque generazioni della famiglia Gutiérrez hanno continuato a onorare la memoria delle origini della cantina. Per oltre 80 anni, Hijos de Alberto Gutiérrez ha abbracciato l'innovazione pur mantenendo l'essenza della vinificazione tramandata nei secoli. Le cantine sotterranee dell'azienda, uniche nel loro genere e ricche di storia, sono il simbolo di questa tradizione duratura. I visitatori sono invitati a esplorare queste cantine e a immergersi nell'esperienza della Rueda DO. Bodegas De Alberto produce vini che riflettono il passato e il presente, con l'impegno di condividere la propria storia con il mondo.

Melida Wines è una cantina boutique situata nel cuore della Ribera del Duero, nata da un'intensa e sfrenata passione per il vino. La cantina abbraccia la natura audace, temeraria e talvolta impulsiva di questa passione, incanalandola nella creazione di vini che riflettono veramente la loro essenza. Con un team descritto come "femenino plurale", Melida Wines è orgogliosa di offrire vini autentici e d'autore che non sono snob, ma che portano la vera anima del vino in ogni bicchiere.

La cantina Tovar incarna tre parole: Singolarità, atemporalità e devozione. Situata nel cuore di Trigueros del Valle, lungo la Strada del Vino di Cigales, la passione e lo scopo dell'azienda sono radicati nella campagna, nei vigneti e nel terroir. Tovar è profondamente impegnata nella sostenibilità ambientale e nella conservazione del suo ricco patrimonio. In quanto piccola e tradizionale cantina familiare nel vasto mondo del vino, Tovar racconta la sua storia attraverso vigneti centenari e cantine sotterranee storiche. L'eredità dell'azienda inizia con un bambino che esplora con gioia la cantina del nonno, impara l'arte della viticoltura dai genitori e assorbe l'amore e il rispetto tramandato dai nonni. Questi nonni incarnano saggezza, affetto e un profondo rispetto per la terra, le cantine e la diversità varietale che definisce il patrimonio della cantina. Oggi quel bambino, ormai cresciuto, è Juan, che lavora al fianco della sorella María per continuare la tradizione di famiglia e tracciare un nuovo percorso per il futuro. La cantina Tovar è una testimonianza vivente della tradizione, con vigneti piantati dalle generazioni passate, ognuno dei quali racconta la propria storia. Le cinque cantine sotterranee dell'azienda a Trigueros del Valle riflettono la sua diversità architettonica, così come i vigneti rivelano un ricco arazzo varietale. I vigneti di Tovar, che risalgono al 1869, presentano terreni diversi che conferiscono un carattere unico a ogni vino. Tra le varietà rosse prevale il Tempranillo, completato da Garnacha, Garnacha Tintorera, Mencía, Merenzao, Morate, Sanguine e altre. Le varietà bianche includono Albillo Mayor, Castellana Blanca, Verdejo, Alarije, Jerez, Moscatel e altre ancora. Insieme al clima estremo e alle pratiche di agricoltura biologica, questi elementi creano la particolarità e la profondità dei vini Tovar.

Concejo Bodegas è una cantina a conduzione familiare radicata nella tradizione, situata nel cuore della regione spagnola di Cigales. Dietro questa cantina c'è un team appassionato guidato da una famiglia che ha dedicato generazioni alla coltivazione della terra e alla produzione di vini eccezionali. Il loro profondo rispetto per i vigneti, l'impegno per la qualità e l'amore per il loro patrimonio si riflettono in ogni bottiglia prodotta. Ciò che distingue Concejo Bodegas non è solo l'eccellenza dei suoi vini, ma anche le persone che ci sono dietro: individui che vivono e respirano la viticoltura. Lavorano a stretto contatto con la natura, combinando tecniche antiche con l'innovazione per esprimere il carattere unico del loro terroir. Ogni attività, dalla potatura delle viti all'imbottigliamento del prodotto finale, viene svolta con cura e dedizione. Guidato dalla passione piuttosto che dalle tendenze, il team di Concejo Bodegas crede che il grande vino inizi nel vigneto e si perfezioni con la pazienza, l'abilità e il cuore. I loro vini raccontano la loro terra, la loro storia e soprattutto il loro amore per ciò che fanno.

Scopri la cantina Elías Mora: Dove la tradizione incontra l'eccellenza Fondata nel 2000 e attualmente gestita da Victoria Benavides, la cantina Elías Mora è diventata un punto di riferimento della cultura vinicola tradizionale spagnola. Situata nel cuore dei vigneti di San Román de Hornija, nella Denominazione di Origine Toro, la cantina fonde la saggezza ancestrale con la tecnologia più avanzata per produrre vini di alta qualità che si distinguono tra i migliori del paese. Il segreto dei nostri vini risiede nelle uve autoctone Tinta de Toro, una varietà unica non colpita dalla fillossera e coltivata in vigneti con secoli di storia. Questi vigneti, a un'altitudine di 800 metri, sono situati in terreni poveri di materia organica e beneficiano di un clima estremo, dando vita a vini di grande corpo, complessità e carattere. Una visita alla cantina Elías Mora offre un'esperienza unica agli amanti del vino. Durante il tuo wine tour, potrai scoprire il processo di vinificazione dei nostri vini e godere di diverse degustazioni di vino. Indipendentemente dall'esperienza che sceglierai, alla Cantina Elías Mora vivrai una giornata indimenticabile, dove tradizione e passione per il vino si uniscono per offrirti il meglio della regione. Ti aspettiamo a braccia aperte!

The first vine stock was planted in 1999. The Legaris vineyard grows the varieties of Tinto Fino (Tempranillo) and Cabernet Sauvignon. The winery is committed to high quality raw materials and viticulture: uniformity among vines, healthy plants, limited plant growth, small clusters and berries, concentration of colour and aromatic precursors. The winery´s viticultural team carries out strict biological controls to ensure plants and selected rootstock are virus-free. To complement the winery´s own grapes, it also chooses grapes and plots from local suppliers.As this zone is located at the limit of the vine-growing area, it´s important to use grapes from a range of different zones in the Ribera de Duero as it would be too risky to concentrate production in just one area. As a result, the final wines gain in complexity, employing different training systems for the vines (goblet and trellis) and a range of vine ages and soil types.

In 2002 the proyect that had dreamt Rubén Iglesias, was born. At first he wanted to have his own cellar for making a good wine. This young businessman, with the degree in Technical Engineer in agriculture , with a master in wine elaboration and with a great experience in the Ribera del Duero´s region, making use of his knowledge and with the support of. Medrano Martín family, could make his dream into reality. Nowadays, Rubén and his wife Mónica share works and dreams for the wine, and they are transfering this illusion to their daughter Sara. Bodegas Vega de Yuso is a little cellar that have the best technical resources to make an excellent wine.

Finca Museum came about as the start of the expansion process by Grupo Barón de Ley outside La Rioja region, where it originated. Seeking vine-growing areas where it was possible to maintain the right value for money, the Grupo looked towards the Cigales Appellation of Origin region. Village by village, plaza by plaza, asking all the locals, we finally found a singular vineyard where to build a spectacular winery that today bears the name Finca Museum. In 1999 we elaborated a test year at an external winery and aged the wine in a former hermitage in Cigales. One year later, the first bottle of Finca Monasterio by Grupo Barón de Ley wine was opened made that year. A new history began. Right from the start of the project, we considered Finca Museum as the best "open air vine museum". This name, unofficial yet full of feeling, today keeps an art collection in parallel with its winemaking that is on display at the facilities. The statue of Vinea, a bronze figure over granite, is the centrepiece of this collection, a piece of work by the sculptor Victor Ochoa. The masterpiece shows vines through a woman with a young body, yet mature face, expressing the character of our old vineyards.

Bodegas Peñafalcon is family owned vineyard with a long tradition, currently managed by Casimiro Marcos and his wife Maria Jose Arranz. The origins of the vineyard go back to the time of the ancestors of the present owners, who made wine in old wine presses dating back to the XVII century. Wine culture and a love for creating these elegant wines has been handed down through generations until to Casimiro de Peñafalcon himself. Every year he made small quantities of wines using traditional methods, to be enjoyed amongst family and friends. In the year 2000, Casimiro fulfilled one of his dreams, when he began producing and commercialising his own wines under the Designation of Origin ‘Ribera del Duero’ in the town of Peñafiel. He called his vineyard ‘Peñafalcon’, after the XI century name of the town, recorded in the ‘Rhyming verse of the poem Mio Cid’; Rodrigo won the battle, Praise be to God, On to Peñafalcon, So is Peñafiel called.

The Bodegas y Viñedos Viña Mayor project began in Quintanilla de Onésimo (Valladolid) in 1986 in the wake of the birth of the official Denominación de Origen Ribera del Duero certification. With a track record of more than 30 years of success, Bodegas y Viñedos Viña Mayor is known as an innovative highly positioned brand with regards to the quality of our range of wines from the regions of D.O. Ribera del Duero, D.O. Toro and D.O. Rueda. VIÑA MAYOR's position as an industry leader has been consolidated through the crafting of wines with personality, modern style and elegance. Our wines have repeatedly been awarded prizes by the world's most prestigious wine guides and top competitions.

Bodegas Vizar is located on a farm on the banks of the Douro River in the town of Villabañez (Valladolid), 22 kilometers from the capital. It has 90 hectares of land where the winery and vineyard is full. The vineyards of the estate have witnessed various civilizations that inhabited Spain. The farm was part historically of today vanished village of Peñalba . The town emerged during the Reconquest on the south bank of the River Douro, opposite Christian lands slope. The farm has come to belong to the Dukes of Alba , subsequently passed through several hands over the centuries until now belong to the Zarzuela family . The family, betting on the area and its rural environment, and believe in the possibilities of the estate and vineyards, the wine market provides some wines of quality .