Cantina Canaio
Cantina in Valdichiana
La Cantina
La nostra profonda passione per l'agricoltura e la coltivazione dell'uva attraversa le generazioni. Dopo aver prodotto uva per decenni, nel 2014 abbiamo fondato la Cantina Canaio, concentrandoci sulla produzione dei nostri vini. Situata a Cortona, la nostra tenuta coltiva prevalentemente Syrah, con una piccola parte dedicata al Merlot. La nostra cantina è ospitata in una casa di campagna splendidamente restaurata che appartiene alla nostra famiglia fin dal 1600. Il nome "Canaio" onora un antenato noto per il suo amore per la caccia e per i suoi numerosi segugi.
I Vini
Alla Cantina Canaio siamo orgogliosi di produrre vini 100% Syrah e 100% Merlot, due varietà che prosperano nella regione di Cortona. La nostra filosofia è radicata nella qualità, senza scorciatoie in vigneto o in cantina. Ogni annata è unica e riflette il carattere della nostra terra e la nostra dedizione all'eccellenza. I nostri vini incarnano la peculiarità della Toscana, offrendo un'esperienza personale e accogliente ad ogni sorso.
Servizi
- Wireless Free
- Parcheggio Gratuito
- Vendita Vino
- Pet Friendly
- Matrimoni
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Toscana, Arezzo, Cortona -
(Valdichiana)
2 Ore 30 Minuti
Min 2, Max 15
Da €65
Toscana, Arezzo, Cortona -
(Valdichiana)
2 Ore 30 Minuti
Min 4, Max 12
Da €150
Toscana, Arezzo, Cortona -
(Valdichiana)
3 Ore
Min 2, Max Non specificato
Da €150
Recensioni degli utenti (6)
Esperienza meravigliosa!
La Cantina Canaio è stata un'esperienza meravigliosa. Immersa in una splendida cornice con vista sulla campagna toscana. I padroni di casa, Pietro e Claudia, ci hanno fatto sentire i benvenuti e a nostro agio. Claudia ha preparato dei piatti deliziosi da abbinare agli ottimi vini. Merita assolutamente una visita e la consiglio vivamente.
Testo tradotto
Esperienza piacevole
Siamo stati alle Cantine Canaio ed è stata un’esperienza davvero piacevole.
Mirco ci ha accolti con grande gentilezza e ci ha accompagnati in una visita delle cantine spiegandoci con chiarezza come lavora: si vede subito che dietro ogni scelta c’è cura, attenzione e soprattutto tanta passione.
Producono poche bottiglie e pochi vini, ma la qualità è altissima: tutto quello che abbiamo assaggiato era centrato, pulito e con una bella personalità.
Dopo la visita abbiamo fatto la degustazione, accompagnata da antipasti e un primo: tutto buonissimo, prodotti ben scelti e porzioni più che soddisfacenti.
Consiglio vivamente la visita: è uno di quei posti dove non ti vendono solo vino, ma ti trasmettono una storia e un entusiasmo che ti resta addosso. Complimenti a Mirco!
Mirco ci ha accolti con grande gentilezza e ci ha accompagnati in una visita delle cantine spiegandoci con chiarezza come lavora: si vede subito che dietro ogni scelta c’è cura, attenzione e soprattutto tanta passione.
Producono poche bottiglie e pochi vini, ma la qualità è altissima: tutto quello che abbiamo assaggiato era centrato, pulito e con una bella personalità.
Dopo la visita abbiamo fatto la degustazione, accompagnata da antipasti e un primo: tutto buonissimo, prodotti ben scelti e porzioni più che soddisfacenti.
Consiglio vivamente la visita: è uno di quei posti dove non ti vendono solo vino, ma ti trasmettono una storia e un entusiasmo che ti resta addosso. Complimenti a Mirco!
Esperienza di degustazione fantastica
Location bellissima e personale molto cordiale.
Fantastica esperienza di degustazione di vini, con inclusa la visita alla cantina.
La degustazione era accompagnata da cibo eccellente,
Assolutamente consigliato.
Fantastica esperienza di degustazione di vini, con inclusa la visita alla cantina.
La degustazione era accompagnata da cibo eccellente,
Assolutamente consigliato.
Testo tradotto
Esperienza enologica alla Cantina Canaio
Abbiamo avuto un'esperienza davvero incantevole alla Cantina Canaio, un'azienda a conduzione familiare!
La cantina si trova in una posizione meravigliosa. Le foto non riescono a catturare appieno la pittoresca campagna.
Siamo stati accolti calorosamente al nostro arrivo.
Il tour della cantina è stato interessante e la nostra guida molto preparata e affascinante.
Il pranzo "leggero" è stato fantastico, oltre che abbondante e gustoso!
Abbiamo apprezzato tutti i vini che abbiamo assaggiato e ne abbiamo ordinati alcuni da farci spedire a casa (e abbiamo comprato un paio di bottiglie da portare via).
È stata un'esperienza rilassante in un ambiente così tranquillo.
Consiglio vivamente l'esperienza alla Cantina Canaio!
La cantina si trova in una posizione meravigliosa. Le foto non riescono a catturare appieno la pittoresca campagna.
Siamo stati accolti calorosamente al nostro arrivo.
Il tour della cantina è stato interessante e la nostra guida molto preparata e affascinante.
Il pranzo "leggero" è stato fantastico, oltre che abbondante e gustoso!
Abbiamo apprezzato tutti i vini che abbiamo assaggiato e ne abbiamo ordinati alcuni da farci spedire a casa (e abbiamo comprato un paio di bottiglie da portare via).
È stata un'esperienza rilassante in un ambiente così tranquillo.
Consiglio vivamente l'esperienza alla Cantina Canaio!
Testo tradotto
5 stelle per la Cantina Canaio
Abbiamo visitato la Cantina Canaio, un'azienda vinicola a conduzione familiare tra Cortona e Montepulciano, per una degustazione di vini e un pranzo per festeggiare il compleanno di mia figlia. È stato un evento fantastico, che ha superato di gran lunga le nostre aspettative.
Innanzitutto, avevamo il posto tutto per noi, quindi ci siamo sentiti più come ospiti speciali che come turisti. Marzia parlava un inglese eccellente e ci ha fornito un'ottima introduzione alla storia del vigneto e alle ristrutturazioni che la famiglia ha intrapreso negli ultimi 10 anni circa. È seguito un tour della cantina e della bottaia e una descrizione del processo di vinificazione, molto istruttiva e interessante.
Successivamente, siamo stati accompagnati nella sala da pranzo per la degustazione e il pranzo. Abbiamo gustato un pasto di 3 portate descritto come un pranzo leggero, completo di descrizioni di ogni portata in italiano da parte della deliziosa ed entusiasta cuoca. Meno male che Marzia poteva tradurre. I vini erano tutti deliziosi e ognuno di noi aveva i suoi preferiti: il mio era il rosato. Non c'è alcuna pressione per acquistare i vini, ma non abbiamo resistito a fare scorta di qualche bottiglia da portare nella nostra villa.
Che modo fantastico di trascorrere qualche ora nella splendida campagna toscana. Lo consiglio vivamente: non rimarrete delusi.
Innanzitutto, avevamo il posto tutto per noi, quindi ci siamo sentiti più come ospiti speciali che come turisti. Marzia parlava un inglese eccellente e ci ha fornito un'ottima introduzione alla storia del vigneto e alle ristrutturazioni che la famiglia ha intrapreso negli ultimi 10 anni circa. È seguito un tour della cantina e della bottaia e una descrizione del processo di vinificazione, molto istruttiva e interessante.
Successivamente, siamo stati accompagnati nella sala da pranzo per la degustazione e il pranzo. Abbiamo gustato un pasto di 3 portate descritto come un pranzo leggero, completo di descrizioni di ogni portata in italiano da parte della deliziosa ed entusiasta cuoca. Meno male che Marzia poteva tradurre. I vini erano tutti deliziosi e ognuno di noi aveva i suoi preferiti: il mio era il rosato. Non c'è alcuna pressione per acquistare i vini, ma non abbiamo resistito a fare scorta di qualche bottiglia da portare nella nostra villa.
Che modo fantastico di trascorrere qualche ora nella splendida campagna toscana. Lo consiglio vivamente: non rimarrete delusi.
Testo tradotto
Perfetto
La location era stupenda e la nostra guida Marcia è stata eccellente.
La visita ci è piaciuta molto e abbiamo anche imparato tanto.
I vini che abbiamo assaggiato erano squisiti e il cibo di accompagnamento delizioso, infatti ho intenzione di provare a rifare la pasta!
Ci è piaciuto molto sfogliare l'album fotografico che mostrava come il casale era stato ricostruito.
La visita ci è piaciuta molto e abbiamo anche imparato tanto.
I vini che abbiamo assaggiato erano squisiti e il cibo di accompagnamento delizioso, infatti ho intenzione di provare a rifare la pasta!
Ci è piaciuto molto sfogliare l'album fotografico che mostrava come il casale era stato ricostruito.
Testo tradotto
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