Recensioni

Quando l'amore è la passione per la...

7/1/17
Quando l'amore è la passione per la natura si trasforma in un eccellente vino. Grazie ai
Sorgente: google Vincenzo Cassarino

Luogo genuino, cordialità dei proprietari, buon vino,...

4/30/17
Luogo genuino, cordialità dei proprietari, buon vino, ottimi prodotti, amore e passione per il proprio lavoro
Sorgente: google Francesca Pregnolato

Bellissimo posto, familiare ma molto curato, ottimi...

3/18/17
Bellissimo posto, familiare ma molto curato, ottimi vini e taglieri, da provare assolutamente!!
Sorgente: google Naomi Albano

Visita molto piacevole e interessante. Luogo bellissimo...

2/12/17
Visita molto piacevole e interessante.
Luogo bellissimo e personale capace nella presentazione e nell'intrattenimento.
Sorgente: google Paolo Boschetti

Cantina giovane ma con vini già vincitori...

9/26/16
Cantina giovane ma con vini già vincitori di premi. Personale piacevole! ottima esperienza
Sorgente: google Damon K

Greta time at Cantina Fontechiara

1/1/24
Everything was Amazing. There were two girls, One speaks english and italian and the other spanish and italian. They were really nice and explained us everything.
Alejandra

Risposta da Cantina Fontechiara

Thank you so much for coming to our winery! Hope to see you again in Fontechiara!

Tom and Kitley

10/1/23
Wow. It was wonderful. Our guide to the tour was sooo great. We had a great time. The only issue for us was that we bought the wax candle holders and the ones we were shown were an autumn color and when we got home and opened them they were white. Please tell people that. Otherwise we loved it!!
Kitley
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Thumbnail Visita e Degustazione di Vini presso la Cantina Fontechiara
Borgomanero, Novara
2 Ore
Partecipanti: Minimo 1, Massimo Non specificato
Da €28.00
“Una degustazione accompagnata da prodotti tipici locali immersi nelle verdi Colline Novaresi presso Cantina Fontechiara”
Thumbnail Cantina Fontechiara: tra vino e relax
Borgomanero, Novara
2 Giorni
Partecipanti: Minimo 2, Massimo 2
Da €100.00
“Un'esperienza unica presso Cantina Fontechiara: degusta i vini del territorio e trascorri 1 notte in una location d'eccezione!”

Cantina e Vini

​Inspired by an innate love of the land, a number of years back our family decided to return to our origins to relive the wine-making tradition of earlier generations. Upon the advice of expert oenologists and experienced local viticulturists, the vineyard were replanted to outochthonous varieties. And thus we embarked on this unusual and challenging adventure, ruled by the rhythms of nature. The name Fontechiara is a combination of two names: it’s a tribute to Chiara, and to the natural water spring, in Italian “fonte”, found in the property by a water diviner. Vineyards are farmed with natural methods. We strongly believe that making wine from grapes growns without recourse to chemicals is better, both for the planet and for the wine drinker because all of these things can damage the soil, the plant and can end up in the wine as residues.

Fontechiara produce vini naturali e di alta qualità DOC COLLINE NOVARESI come il Nebbiolo, la Vespolina e il Rosato. Nei vigneti, dove l'ambiente viene rispettato e la biodiversità incoraggiata, le viti crescono in un terreno vivo, pieno di vermi e batteri. Nei nostri vigneti ogni singola vite viene coltivata con cura. In estate effettuiamo dei diradamenti per contenere la resa che garantisce una qualità superiore. Tutte le uve del nostro vino vengono raccolte a mano in un solo giorno. Poi le uve vengono raccolte, accuratamente selezionate a vista e pigiate immediatamente per evitare fermentazioni indesiderate. Seguiamo il processo di fermentazione con cura e attenzione giorno per giorno per mantenere le proprietà qualitative del vino. Produciamo di proposito solo un numero limitato di bottiglie all'anno, che superano il nostro rigoroso controllo di qualità lungo la catena di produzione. Poiché non aggiungiamo alcun ingrediente di origine animale durante l'intero processo di vinificazione, i nostri vini sono certificati vegani.

Servizi

Wireless Free

Parcheggio Gratuito

Vendita Vino

Alloggi

Pet Friendly