Cantine Apicella
La Cantina
Cantine Apicella è una cantina a conduzione familiare situata sulle colline della Campania, in Italia. Fondata nel 1977 da Giuseppe Apicella, l'azienda è cresciuta sotto la guida del figlio Prisco, continuando una tradizione enologica tramandata da generazioni. La tenuta si estende su 7 ettari di vigneti terrazzati, coltivati con grande cura utilizzando le pratiche di lotta integrata. Situata tra i 300 e i 600 metri sul livello del mare, la cantina si concentra sulla produzione di vini di alta qualità che riflettono il terroir unico della Costiera Amalfitana.
I Vini
Giuseppe Apicella produce vini eleganti che incarnano i sapori distinti del terreno montuoso della Costiera Amalfitana. Con vigneti piantati su ripide terrazze, la cantina utilizza metodi sostenibili per coltivare varietà di uve autoctone. La gamma comprende sia bianchi che rossi, con un'attenzione particolare alla conservazione delle caratteristiche naturali di ogni uva. Combinando tecniche tradizionali e pratiche moderne, Giuseppe Apicella assicura la produzione di vini che sono allo stesso tempo responsabili nei confronti dell'ambiente e profondamente radicati nel patrimonio enologico della regione.
Servizi
- Wireless Free
- Parcheggio Gratuito
- Vendita Vino
- Pet Friendly
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Recensioni degli utenti (8)
Educativo
Dall'organizzazione alla degustazione.
Lavoro professionale!
Grazie mille!
Un connubio perfetto di vino, paesaggi e ospitalità
Quiete e sapori.
Amazing!
Enjoy as many wines as possible
FESTA DEL PAPÀ
La storia della Famiglia Apicella, dei loro vigneti e della loro Cantina, è molto interessante: emblema di passione, impegno e duro lavoro.
Consiglio a chiunque legga di vivere una giornata così, ne vale la pena!!
Cantine Apicella, il sentiero “scippato” di Tramonti
Novanta anni di un vitigno che resiste alle generazioni e anzi ne coglie le innovazioni senza prescindere dalle antiche tecniche del pergolato.
La cantina Apicella racconta la storia di una famiglia che nel vino ritrova le sue radici.
Riserve di un passato che si tramuta in passione per la terra e amore per il vino.
Tramonti è certamente terra di tradizioni, di mani che lavorano.
Ogni sorso di vino è un sentiero di emozioni, un’armonia di spezie e di aromi.
Finanche il passito “Passion”, l’ultimo nato in casa Apicella, riesce ad arginare i suoi sedici gradi in un preludio di dolcezza e incanto.
Le botti in legno e l’acciaio custodiscono segreti e dedizione.
Temperature, annate, clima sono sempre una variabile che tempra le capacità di enologi e produttori.
È tutto un gioco di equilibri.
E il calice finale non riesce a contenere fino in fondo i sacrifici e la dedizione meticolosa per chi fa dell’uva una cultura da portare a tavola.
Qui c’è la nicchia e la tradizione, la perseveranza di una famiglia che raggiunge il cuore degli Americani e la curiosità nostrana.
La cura dei vigneti e la produzione dei vini è una storia di avi che rivivono nelle mani e nelle idee dei nipoti.
La maestosità della “scippata” e dei suoi 14,5 gradi è nel suo rosso intenso.
I frutti rossi sotto spirito sono la prima sentinella per olfatto e gusto.
Le spezie e il pepe nero bilanciano il tabacco, il cioccolato e la vaniglia.
L’
Bellissimo tour enologico!
Ho portato mio padre e il resto della nostra famiglia per festeggiare il suo compleanno, il tour di questa azienda vinicola a conduzione familiare è stato perfetto!
Sebbene piccola, la visita è stata molto interessante, ricca di dettagli sulla storia del vigneto e sulla produzione del vino.
La degustazione è stata superba, abbiamo adorato i vini (tanto che abbiamo comprato alcune bottiglie da portare a casa!).
E il buffet era delizioso, con sapori regionali molto autentici.
La famiglia Apicella è stata gentilissima, non solo si è adattata alle esigenze alimentari, ma ha anche preparato una torta deliziosa e cantato "Tanti auguri" per rendere questo giorno ancora più speciale.
Conserveremo per sempre questa esperienza nei nostri ricordi, consiglio vivamente di visitare le Cantine Apicella.
Visita e degustazione fantastiche
I proprietari ci hanno spiegato tutto con chiarezza e passione. Vini dal gusto deciso e sorprendente. Buonissima la degustazione di prodotti locali.
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