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Di Colle in Colle Cantina
(Cantina in Lago Trasimeno)

5 (3 Recensioni)
Lago Trasimeno < Lisciano Niccone < Perugia < Umbria < Italia Apri Mappa

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Thumbnail Degustazione di vini del Trasimeno con abbinamenti locali presso la Cantina Di Colle
5 (3 Recensioni)

Degustazione di vini del Trasimeno con abbinamenti locali presso la Cantina Di Colle

Umbria, Perugia, Passignano sul Trasimeno - (Lago Trasimeno) 1 Ora 10 Minuti Min 2, Max 20
5 (3 Recensioni)
Da €8
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Thumbnail Persorso degustativo guidato tra le colline del Lago Trasimeno presso il Relais Di Colle in Colle
Nuovo

Persorso degustativo guidato tra le colline del Lago Trasimeno presso il Relais Di Colle in Colle

Umbria, Perugia, Lisciano Niccone - (Lago Trasimeno) 2 Ore Min 2, Max 20
Nuovo
Da €90
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Recensioni

Educating experience

Voto: 5 su 5 10/1/25
I recently visited the winery with a group of friends. I was pleasantly surprised how clean the facilities were and the equipment was all new. Our guide spoke perfect English and had vast knowledge in the wine making field. He was happy to explain in depth each of the different wine making methods and techniques, answering any questions thoroughly. We sampled several different types of wine throughout the fermentation process and could taste and see the difference between newly started wine and wines along the route to maturity. After the tour, we sampled the finished wines along with some Italian meats and cheeses. All together a very enjoyable and educational experience that I enjoyed and recommend. Thank you!
The outside of the building in autumn was a bit cold, perhaps suggest visitors bring a warm coat or jacket.
Christina

Risposta da Di Colle in Colle Cantina

Thank you very much for your kind words and for taking the time to share your experience.
We are delighted to know that you appreciated the cleanliness of our facilities, the quality of our equipment, and the professionalism. It is always a pleasure to share our passion for winemaking with visitors who show such genuine interest.

We are glad you enjoyed both the tasting experience and the opportunity to explore the different stages of wine production. Your recommendation means a lot to us.

We hope to welcome you and your friends again soon.

Giulio

Lovely wine tasting experience

Voto: 5 su 5 9/1/25
We booked the 3 glass tasting experience. We had a great time. Our host was lovely and very knowledgeable about the winery, and wines we tasted. Very good 5
Louise

Esperienza TOP

Voto: 5 su 5 8/1/25
Bellissima la.location, estremamente preparato e disponibile il proprietario.
Si tratta di un nuovo progetto ma i presupposti sono veramente dei migliori.
I vini tutti promossi, le etichette fatevene raccontare.
Voto 10!
Andate avanti così!
Enore

Risposta da Di Colle in Colle Cantina

Grazie mille Enore per la tua recensione!
Siamo felici che l’esperienza sia stata all’altezza delle aspettative.
Il progetto è ancora giovane, ma ci mettiamo ogni giorno passione e impegno per offrire qualcosa di autentico e ben fatto.

Ti aspettiamo volentieri per una prossima visita!

Un saluto da tutto il team della Cantina Di Colle in Colle
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Cantina e Vini

La Cantina Di Colle in Colle è una realtà giovane e dinamica, nata nel 2024 tra le colline umbre, a pochi minuti dal Lago Trasimeno. Il progetto nasce dalla passione per il vino autentico e sostenibile, con una produzione artigianale che rispecchia il territorio e un impegno per la qualità.

La filosofia della cantina si basa su tre valori fondamentali: autenticità, sostenibilità e artigianalità. Ogni vino è il risultato di un lavoro meticoloso in vigneto e in cantina, guidato da Vincenzo, un giovane enologo siciliano radicato in Umbria, che fonde tradizione e innovazione nel rispetto dell'ambiente.

Accogliamo gli ospiti con calore e sincerità, offrendo degustazioni di vini su prenotazione per scoprire i vini e il territorio in un'atmosfera autentica e rilassata.

La Cantina Di Colle in Colle produce i seguenti cantine:

"Occidens" Chardonnay Bianco IGP 2023

"Vittoria" Syrah Rosé IGP 2023

"Drago Viola" Syrah e Merlot Rosso IGP 2021

"Testa Bassa" Merlot, Syrah e Cabernet Sauvignon Rosso IGP 2020

"Agilla" Pinot Nero Spumante Metodo Classico Pas Dosé