Domaine Calmel & Joseph
(Cantina in Linguadoca-Rossiglione)

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Cantina e Vini

Il Domaine Calmel & Joseph si trova nella regione delle Corbières, nel sud della Francia, e dal 1995 è un pioniere della produzione di vino in Linguadoca-Rossiglione. La cantina è immersa in splendidi vigneti ed enfatizza l'agricoltura biologica ed ecologica. I visitatori della tenuta possono esplorare la cantina di degustazione, che offre una vista panoramica sui vigneti e fornisce un'esperienza coinvolgente della loro collezione di vini. La tenuta comprende anche uliveti e alveari che producono altri prodotti artigianali come l'olio d'oliva e il miele di gariga. Alla Calmel & Joseph l'attenzione è rivolta alla produzione di vini complessi e di carattere, che riflettono la loro dedizione alla terra e alle pratiche agricole sostenibili.

I vini del Domaine Calmel & Joseph incarnano freschezza, finezza ed eleganza, attingendo alla diversità dei terroir della regione Languedoc-Roussillon. Dai bianchi croccanti ai rossi ricchi e agli spumanti, i vini della tenuta sono prodotti con cura, utilizzando metodi di agricoltura biologica e interventi minimi. L'azienda lavora con diverse denominazioni, tra cui AOP Corbières, Minervois e IGP Cité de Carcassonne, offrendo una vasta gamma di gusti e stili. Grazie all'impegno per la qualità, ogni bottiglia mette in mostra le caratteristiche uniche del vigneto, rendendo ogni sorso un vero riflesso del terroir della Linguadoca.

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