Name: Emilio Sciacca
Rating: 4.8

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Degustazione di vino Etna DOC con taglierone di prodotti locali da Emilio Sciacca

Castiglione di Sicilia, Catania, Sicilia - (Etna) 1 Ora 30 Minuti Min 2, Max Non specificato

Da €35

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Pranzo con Degustazione Vini Etna e Tour del Vigneto da Emilio Sciacca

Castiglione di Sicilia, Catania, Sicilia - (Etna) 2 Ore 30 Minuti Min 2, Max Non specificato

Da €48

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Degustazione e light lunch da Emilio Sciacca

Castiglione di Sicilia, Catania, Sicilia - (Etna) 2 Ore Min 2, Max Non specificato

Da €37

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Esperienza Enogastronomica "Tutto il Vulcano" con Emilio Sciacca

Castiglione di Sicilia, Catania, Sicilia - (Etna) 3 Ore Min 4, Max Non specificato

Da €75

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Cooking Class e degustazione vini sull'Etna con Emilio Sciacca

Castiglione di Sicilia, Catania, Sicilia - (Etna) 3 Ore 30 Minuti Min 2, Max Non specificato

Da €115

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Degustazione in barca a vela con il produttore

Tremestieri Etneo, Catania, Sicilia - (Etna) 3 Ore Min 2, Max 6

Da €370

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Degustazione tecnica di 4 vini dell'Etna e visita al vigneto di Emilio Sciacca

Castiglione di Sicilia, Catania, Sicilia - (Etna) 45 Minuti Min 2, Max Non specificato

Da €24

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Degustazione tecnica di 6 vini dell'Etna e visita del vigneto di Emilio Sciacca

Castiglione di Sicilia, Catania, Sicilia - (Etna) 1 Ora 20 Minuti Min 4, Max Non specificato

Da €39

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Recensioni

Entusiasmante

Voto: 5 su 5 10/1/25

I nostri figli ci hanno regalato una degustazione di vini presso le cantine Sciacca. Bellissima esperienza: il vigneto, Il panorama, Il ristorante. I vini, la competenza del personale.
Ermelinda

Ottima degustazione

Voto: 5 su 5 9/1/25

Degustazione ottima secondo le aspettative. Spiegazione chiara e personale cortese.
Giovanni

Excellent experience

Voto: 5 su 5 8/1/25

Absolutely wonderful experience - we had an English speaking guide who talked us through the variations of grapes and the history of the vineyard followed by a delicious meal with several courses. All divine and paired wines.
My mum loved the experience. Grazie mille
Jaden

Eccellente

Voto: 5 su 5 8/1/25

Giornata stupenda . Visita della vigna con spiegazione molto interessante ...inoltre un pranzo con abbinamento vini eccellente...
Ivana

A Wonderful Experience!

Voto: 5 su 5 7/1/25

My family and I had a lovely time at Emilio Sciaccia. The food was delicious, the wines were very enjoyable, and Vincenzo the sommelier answered all of our questions and made us feel very welcome. All staff were very hospitable, and our server Valentina did an excellent job. The location is stunningly beautiful, with a large terrace offering a panoramic view of Mt. Etna and the surrounding agricultural area. Highly recommended!
Nikolaos

Pranzo degustazione

Voto: 5 su 5 3/1/25

Vincenzo ci ha fatto vedere i vigneti e descritto tecnicamente i tipi di uve che coltivano. Struttura bella e caratteristica il pranzo ci ha sorpreso positivamente perché diverso da altre cantine. Vini particolari ben abinati alle pietanze. Ripeteremo sicuramente l'esperienza.
GEMMA

Interesting wine and incredible food

Voto: 5 su 5 2/1/25

We loved our afternoon at Emilio Sciacca. Our guide for the first part of the tour was the sommelier and he was incredibly knowledgeable and engaging. Though the weather wasn’t great for our visit he still took us outside to explain the wine growing and making process with such passion. The facilities are great—it’s a converted old Palmeto (wine making press). On better weather days I am sure the views are unbelievable. The wines are really unique and interesting but what really made the day was the 3-course full lunch. The food was fantastic-legitimately gourmet restaurant quality. We loved our experience—don’t hesitate to book and support this boutique vineyard!
Joe

Degustazione

Voto: 4 su 5 1/1/25

Il personale è stato molto disponibile, celere, il cibo ed i vini buonissimi. Esperienza da ripetere

Alessia

Great views and wine accompanied by good food

Voto: 5 su 5 11/1/24

excellent and easy way to reserve this etna wine experience. through winedering
the guide at the winery was very nice and warm
everything about the location was stunning, beautiful little winery with great views of the volcano
food was good, although because there were many people one of the dishes was cold, still tasty
wine was excellent, especially the orange one

Andrei

Lunch

Voto: 5 su 5 11/1/24

It was a beatiful experience. I could returne in the future. I appreciated expecially the starter and the main meal. I have to say the location it was more beautifuk than I though.
Edoardo

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Cantina e Vini

La passione di Emilio Sciacca per l'Etna e il buon vino è nata circa 15 anni fa. Da appassionato viaggiatore, ha iniziato a esplorare le zone più vocate alla produzione di vino eccellente e, negli stessi anni, ha partecipato a un corso di degustazione ONAV. Il vino diventa così il giusto compagno di innumerevoli momenti piacevoli della sua vita. Per molti anni questa passione è rimasta un hobby per lui. Si laurea in Ingegneria e poi consegue un dottorato. Nel frattempo coltiva la sua passione per l'estero, per le lingue e la natura, per la sua terra e per l'Etna. Fin da giovane riesce a sfruttare al meglio le sue risorse professionali, economiche e culturali per fare delle sue passioni il suo lavoro. Segue quindi la sua natura imprenditoriale e la sua natura vulcanica. Passo dopo passo lascia il mondo della ricerca per entrare in quello dell'imprenditoria.

Il Terroir Dell'Etna è un terroir particolare con una forte vocazione enologica, grazie alle sue proprietà e caratteristiche. Per questo motivo è oggetto di attenzione da parte degli specialisti del settore, come i più noti terroir francesi e italiani. Il nostro modo di intendere la parola terroir è la combinazione di suolo, microclima, vitigni e tradizioni enologiche presenti in un determinato territorio. Il terroir, in questo senso, determina il carattere, l'unicità sensoriale e la qualità organolettica del suo vino.

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Emilio Sciacca (Cantina in Etna)

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Entusiasmante

Ottima degustazione

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Eccellente

A Wonderful Experience!

Pranzo degustazione

Interesting wine and incredible food

Degustazione

Great views and wine accompanied by good food

Lunch

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Emilio Sciacca
(Cantina in Etna)