Ercolani Montepulciano

Fondata nel 1988, Cantine Ercolani è una cantina a conduzione familiare situata nel cuore di Montepulciano, in Toscana. Le nostre radici risalgono agli anni '40, quando il bisnonno Ercolani iniziò a coltivare il suo amore e la sua esperienza nella vinificazione. Questa passione è stata tramandata di generazione in generazione, con il nonno Sergio che ha gettato le basi per la fiorente attività che abbiamo oggi. La dedizione della famiglia alla regione e alle sue tradizioni ha portato alla creazione di Porta di Bacco, il primo ristorante moderno incentrato sul Vino Nobile di Montepulciano, dove vengono serviti con orgoglio autentici prodotti locali come il vinsanto, l'olio d'oliva e il salame.

Oggi le Cantine Ercolani sono diventate un'azienda solida, che gestisce oltre 150 ettari di terreno che comprendono vigneti, oliveti, tartufaie e allevamenti di pecore. Un punto di forza della tenuta è la Città Sotterranea, dove i visitatori possono esplorare la nostra produzione vinicola, degustare prodotti locali e provare i sapori autentici del territorio poliziano. Il nostro impegno per la tradizione, l'autenticità e la qualità rimane incrollabile, garantendo che ogni bottiglia rifletta il ricco patrimonio della nostra terra.

Alle Cantine Ercolani, i nostri vini sono prodotti con passione e profondo rispetto per la terra. Siamo specializzati nella produzione di Vino Nobile di Montepulciano, un vino ricco di tradizione e riconosciuto per la sua complessità ed eleganza. Oltre al Vino Nobile, produciamo anche il vinsanto DOC, un classico vino da dessert toscano, oltre a grappa e olio extravergine di oliva proveniente dai nostri vigneti.

I nostri vini incarnano l'essenza di Montepulciano e ogni bottiglia riflette il terroir unico dei nostri vigneti. La meticolosa attenzione ai dettagli si estende dal vigneto alla cantina, dove supervisioniamo ogni aspetto del processo di vinificazione. Dai ricchi rossi ai delicati bianchi e al dolce vinsanto, Cantine Ercolani offre una gamma di prodotti che celebrano il gusto autentico della Toscana. Da gustare da soli o in abbinamento a prelibatezze locali, i nostri vini offrono un vero e proprio assaggio della regione.