Feudo Maccari
(Cantina in Val di Noto)

4.75 (8 Recensioni)
Val di Noto < Noto < Siracusa < Sicilia < Italia Apri Mappa
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Recensioni

Wine and food

Voto: 5 su 5 8/1/24
We tried their selection of 5 wine and platter of cheeses, salami and bruschette. The wines were excellent and lady gave us a detailed explanation of their production.
We also had a lot of local cheeses, a selection of bruschette and salami. It felt like a lot of food.
The setting was lovely , we were there on a hot day, the room is located in a barn and is air conditioned. At the end of the tasting we also bough a selection of the wines we tried.
I would definitely recommend it!

Eleonora

Visit Feudi Maccari

Voto: 4 su 5 7/1/24
Visit of the domain was really too short but tasting session (wine and cheese) was very good including great communication with people from Feudi. In a wide cooled room with large table and comfortable seats.
Emmanuel
Emmanuel

Very nice experience

Voto: 4 su 5 7/1/24
It was my first wine tasting I am not an expert, we didn't do any tour of the cellars and the vineyard, overall we had the opportunity to taste nine different wines, accompanied by a good aperitif, very short explanation of the wines, I expected more but in general it was a good experience
Angelo

Delightful and Delicious

Voto: 5 su 5 5/1/24
We loved our tour and tasting at Feudo Maccari. It was a beautiful setting and easy to drive to. The facilities were impeccable and the people who worked there very informative and friendly. The wine was excellent and the Sicilian charcuterie board was well thought out and delicious with a few unusual combinations that were a delight on the tongue with the accompanying wines.
Robert

Tra conferme e scoperte.

Voto: 5 su 5 12/1/23
Ottima esperienza presso il Feudo Maccari, spiegazioni precise e dettagliate e ottimi abbinamenti tra vini locali e una selezione di formaggi per completare un'esperienza che consiglio a chi vuole passare un pomeriggio piacevole in una location accogliente e in compagnia di un esperto nonché di un'ottima persona.
Da provare assolutamente il Grillo Olli e farsi trascinare da un ottimo Nero D'Avola.
Biagio

Great experience!

Voto: 5 su 5 9/1/23
We loved the tasting! The cheese and bruschetta pairing was wonderful & the wine was delicious! A great way to taste & experience wines of the area.
Leoné

Refreshing

Voto: 5 su 5 9/1/23
We had a really great time. The wine was spectacular and our host guided us through the wine and pairings with ease and a wealth of information. Lovely spread of food too!
Melinda

Facilmente raggiungibile uscendo dall’autostrada in direzione noto...

Voto: 5 su 5 12/6/17
Facilmente raggiungibile uscendo dall’autostrada in direzione noto e proseguendo per pachino fino al tredicesimo km.”su google maps risulta prima “.Siamo stati accolti dal signor Angelo ,persona squisita , gentile e molto preparato.la cantina è moderna e in continua evoluzione ,”si vede tutto l’amore della proprietà e di chi ci lavora“.Selezione di vini eccellenti .prenotare con anticipo per degustazioni e visite
Sorgente: google Damiano Cadeddu

Cantina e Vini

L'avventura di Antonio Moretti Cuseri in Sicilia inizia nel 2000, con l'acquisto dei primi tumuli (unità siciliane pari a 1.744 metri quadrati). Passo dopo passo mette insieme i terreni di oltre cinquanta proprietari, dando vita a uno dei più interessanti dell'isola che ha in Maccari il suo cuore pulsante.

Benvenuti al Feudo Maccari, oltre 170 ettari che si estendono nella Val di Noto, nella Sicilia orientale. Oltre 50 ettari di vigneti, molti dei quali hanno più di trent'anni e sono collocati su terreni e livelli diversi per garantire il mantenimento di un equilibrio generale, il Feudo comprende una foresteria, alcune case, una sala di degustazione e, naturalmente, la cantina. Tutt'intorno la natura esprime il suo rigoglio e i fertili terreni di terra vulcanica bianca e nera producono arance, limoni, pomodori ciliegini, verdure e ortaggi, olive.

L'uva di queste zone ha un nome e un territorio di elezione: Nero d'Avola, esclusivamente allevato ad alberello. Vitigno di antiche tradizioni e oggi particolarmente popolare, è sicuramente uno dei vitigni più interessanti della Sicilia e si caratterizza per la sua struttura, intensità e rotondità di frutto, oltre che per la sua capacità di affinamento. In base alla quantità, il secondo vino è il Grillo, seguito dal Syrah, anch'esso piantato "ad alberello". La produzione comprende anche la Sultana, un piccolo appezzamento di terreno coltivato a Zibibbo e Moscato. Particolarmente adatto ai climi caldi e ventosi, l'alberello è una delle tecniche di coltivazione più antiche e naturali: richiede un'alta densità di piante, 5.500 per ettaro, fattore decisivo per la qualità dell'uva e del vino. Artigianalità e alta qualità sono le caratteristiche distintive dei vini prodotti nel Feudo Maccari: la particolare coltivazione ad alberello richiede grande cura e abilità per garantire il riconoscimento internazionale che i vini di Antonio Moretti Cuseri hanno ottenuto nel corso degli anni.

Servizi

Wireless Free

Parcheggio Gratuito

Vendita Vino

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